蛋雞脂肪肝又稱雞脂肪病，其特征是在肝細(xì)胞中沉積大量脂肪，致使雞體肥胖，產(chǎn)蛋率下降，個別病雞肝破裂死亡。本病常發(fā)生于高產(chǎn)蛋雞。

一、病因

1.在農(nóng)村散養(yǎng)雞或籠養(yǎng)雞，飼料中玉米及其它谷物的比例過大，使碳水化合物過多，導(dǎo)致含有蛋氨酸的動物性蛋白質(zhì)以及膽堿、粗纖維、肌醇類維生素、硒等相對不足，促使養(yǎng)分失去平衡。

2.飼料中蛋白質(zhì)含量過高，轉(zhuǎn)化為脂肪蓄積肝臟。

3.光照不足，飲水障礙，使產(chǎn)蛋量大幅度下降，于是營養(yǎng)相對過剩，轉(zhuǎn)化為脂肪而蓄積。

4.籠養(yǎng)雞營養(yǎng)良好但運(yùn)動不足。

5.飼料中黃曲霉菌素和其它有害因子侵入等一系列的原因致使雞體脂肪合成或分解代謝障礙造成脂肪在肝臟大量蓄積而發(fā)病。

二、癥狀

初期病雞精神、食欲良好，只是產(chǎn)蛋量減少，全群蛋量由80%以上下降到50%以下。有些雞停止產(chǎn)蛋，個別雞突然死亡。

三、剖檢

病死雞明顯肥胖、肝臟肥大、脂肪呈黃褐色、肝表面有出血點(diǎn)、質(zhì)脆易碎。腹腔內(nèi)有大量脂肪沉積，肝臟破裂，腹腔內(nèi)有大量的凝血塊及黃色液體。綜合診斷為雞脂肪肝。

四、治療

1.在每噸飼料中添加維生素E 1000單位，維生素B12 12毫克，氯化膽堿1000克，肌醇900克連續(xù)飼喂2-4周。

2.板藍(lán)根100克，大青葉50克，茵陳50克，當(dāng)藥100克，大黃50克，梔子30克，川柏50克，甘草30克，三棱20克，文術(shù)20克。以上中藥共為細(xì)末500克添加入500公斤飼料中喂之，連用3-5周。

五、預(yù)防

科學(xué)飼養(yǎng)，合理搭配飼料是預(yù)防本病的主要預(yù)防措施。飼料中要使各種營養(yǎng)物質(zhì)既能滿足雞的生理需要，又不能過剩。并且要補(bǔ)充足量的蛋氨酸、膽堿和B族維生素。千萬不要喂腐敗變質(zhì)、發(fā)霉的飼料，多增加光照、增強(qiáng)運(yùn)動量。對于個別病雞及時淘汰。