場地選擇 鴨舍的地點要選擇地勢高，地下水位低，便于排水的砂質空曠地以及遠離居民點和工廠的地方，有利于保持舍內溫暖和干燥的環境，做到冬暖夏涼，通風良好。

形式及結構 南方地區飼養番鴨大都為單坡式、雙坡式和拱形式鴨舍。一般都有圈舍、運動場、鴨灘等設施。鴨灘是指從水面到運動場的斜坡，以20-30度坡度為宜，便于鴨子從水面步行至運動場。圈舍主要是供鴨子飲食和休息的場所。

柵床平養 柵床離地60-70厘米，采用寬度約1.5-2厘米的木條或1.8-2厘米寬度的竹片，制成間距約1.5-2厘米的柵床。柵床平養可節省勞力，有利于衛生，番鴨成活率高，適用于雛鴨、商品鴨及育成鴨等的飼養。

地面平養 國內集約化飼養種番鴨或肉鴨多采用開放式鴨舍，舍內由1/2水泥地面和1/2漏縫地板組成，在柵條上靠墻處設有長式飲水槽，水深7-8厘米，采用低流量長流水供水方式，既衛生又不斷水。食槽可放在漏縫板上，可保持墊料的干燥，產蛋鴨宜在墻邊設置產蛋箱。

日糧配比 據科學檢測，番鴨日糧中營養比例為谷物飼料即玉米、大麥、小麥等占40%-60%，糠、麩類占10%-15％，植物性飼料即豆餅、菜餅等占15%-25％；動物性蛋白飼料即魚粉、肉骨粉等占3%-10％，礦物質飼料即鹽、石粉、骨粉等占3%-8％，干草粉占2%-5％，微量元素及維生素添加劑占0.05%-0.5％，青飼料占30%-35％。

（ 來源：農民日報 作者：高智 ）

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