小麥作為能量飼料被廣泛的應用，但對于一些不適于種植玉米的地區，作為豬飼料中主要能量物質的玉米全靠外地供應。因而貨源短缺，價格較高，相應地提高了養豬生產成本，制約了當地養豬生產的健康發展和經濟效益的提高。小麥貨源相對充足，由于小麥含有抗營養因子而增加食糜黏度的特性，會降低飼糧養分的消化利用，因而在豬飼糧配方中很少應用。李占榮等通過向飼糧中添加豬專用復合酶制劑，消除小麥中所含抗營養因子的負面效應，提高其消化利用率。為小麥替代玉米，降低飼料成本提供科學依據。其試驗結果表明，小麥替代玉米作豬飼糧可提高肥育豬的日增重。并表現出增加采食量，降低料重比的趨勢并且小麥替代玉米作豬飼料具有很好的經濟效益“飼料成本和單位增重成本幾乎都隨飼糧小麥含量的增加而明顯降低。綜合各項指標，在其試驗條件下，以飼糧含小麥45%飼喂效果最好。