1.做好雛雞保溫
育雛成敗的關鍵之一在于給予適宜的溫度。這是因為初生雛雞的體溫調節機能較弱,難以適應外界溫度的變化。特別是氣溫低的季節,如果育雛溫度過低,雛雞身體會蜷縮,并互相擠壓取暖,甚至密集成堆,影響采食和活動,有時會擠壓踩踏,造成傷殘,如果受涼還會引起拉稀或產生呼吸道病等,嚴重時造成大量死亡。
2.防止氨氣蓄積
雞群排泄的糞便和潮濕的墊料如果不及時清除,致使雞舍內氨氣蓄積,濃度升高,導致肉雞氨氣中毒或引發其它疾病。
為了防止氨氣對肉雞的不良影響,建議抓好下述飼養管理工作:鋪設的墊料要有一定的厚度,一般在5厘米以上;操作時盡量減少灑水,防止水槽漏水,弄濕墊料;如果雞舍內濕度過大,則應及時清除舍內糞便及潮濕的墊料。此外,可使用吸氨除臭劑來降低雞舍的氨氣濃度,常用的有硫酸亞鐵、過磷酸、硫酸銅、熟石灰等。
3.確實免疫防病
根據當地雞病流行情況,制定符合本場實際的免疫程序,并按要求及時接種各種疫苗。商品肉雞接種疫苗的方法主要有滴鼻點眼法、氣霧法、飲水法和肌肉或皮下注射法。所選用的疫苗應該來自正規廠家或經國家主管部門認可的疫苗,用前進行效價檢測,并正確貯存和使用。
4.搞好雞場衛生
首先,應從健康種雞場引進雞苗,嚴防經垂直傳播帶進病原體。
其次,應創造良好的飼養環境。飼養用具與消毒用具嚴格區分,并定期消毒,嚴防水平傳播疾病。
第三,堅持帶雞消毒,消滅鼠害,嚴防鼠害傳播疾病,病死雞燒埋處理,病雞與健康雞隔離的原則。
在觀察雞群過程中,發現死雞要及時撿出來進行焚燒或深埋,不能把死雞存放在雞舍內、飼料間和雞舍周圍。撿完死雞后要用消毒液洗手。每批雞出欄后,徹底清理雞糞,并運到遠離雞舍的地方堆積發酵。
5.控制藥物殘留
商品肉雞在生產中的藥殘問題是影響肉品質量的重要因素。生產過程中嚴格禁止使用禁用藥,并根據產品質量要求,隨時調整用藥程序和方法,嚴格執行肉雞宰前停藥期限,確保雞肉衛生質量。
6.全進全出
所謂“全進全出”飼養模式,即同一棟雞舍裝滿同一日齡的雛雞,又在出售時同一天全部出場。優點是便于采用統一的溫度,同標準的飼料,出場后統一打掃、清洗、消毒,以杜絕循環感染。熏蒸消毒后封閉一周再接養下一批雛雞。“全進全出”制比“連續生產”制增重快、耗料少、死亡率低、生產效益高。