仔豬哺乳到一定日齡停止哺乳，稱為斷奶。

仔豬斷奶日齡，關系到整個豬群的飼養管理、工藝流程和母豬群的繁殖效率。我國養豬從傳統的60日齡斷奶減少到35日齡，一些規模豬場現在多采用28天，有的技術較高的豬場斷奶日齡為21天左右，有的甚至更低。

斷奶時間的提前可以提高母豬的產仔頻率和生產力水平，從理論上推算：斷奶時間每提前7天，母豬的年產斷奶仔豬數就會提高1頭左右。但實行提早斷奶不是簡單將母子分開就了事，因為仔豬斷奶時間越早，仔豬發育越不成熟，其免疫系統越不發達,對外界的刺激越敏感，所以對營養和環境條件要求越苛刻，同時也需要高素質的飼養員和高水平的管理。

那么早期斷奶有什么優點呢？

1. 提高了母豬的利用強度。早期斷奶可縮短母豬繁殖的時間間隔，增加母豬的年產窩數。

2. 提高了飼料的利用率。在母豬哺乳情況下，仔豬對飼料的利用是通過母豬將飼料轉化為乳汁后再利用，這時飼料的利用率約為20％～30％，如采取仔豬早期斷奶則飼料利用率可達到50％-60％。

3. 降低了飼料消耗。仔豬早期斷奶，對母豬來說可減輕失重，節省飼料用量。

4. 提高了仔豬的日增重和均勻度。母豬的泌乳量一般從仔豬21日齡起已不能滿足仔豬的生長需要，這時根據斷奶仔豬營養的需要飼喂全價飼料，有利于促使生長潛力的發揮，減少弱豬、僵豬的比例，而獲得體重大而均勻的仔豬。

5. 減少仔豬死亡率。壓死和下痢是仔豬死亡的重要原因。母仔早期分離，可以防止母豬壓死仔豬，減少仔豬傳染疾病和寄生蟲病的機會。

最佳經濟斷奶日齡：每頭仔豬生產成本最低的斷奶日齡。

最佳經濟斷奶日齡的確定因人而異、因場而異，管理水平和技術水平高者可以適當提前，實行21日齡或更早時間斷奶；反之，在條件不具備時也簡單執行,則欲速則不達，穩妥的斷奶日齡以25～28日齡斷奶為宜，可提高豬群的健康水平，增加生長速度，這樣生產更穩定，反而有利可圖。

目前我們國家的養豬場實行28日齡、25日齡、21日齡或更早斷奶，往往21日齡斷奶（或更早的時間的）因管理和營養等措施跟不上在提高母豬產仔數和生產經濟效益方面并沒有從中受益，反而導致母豬發情時間間隔延長、受胎率和產仔數降低等問題出現。