冬天是肉雞飼養(yǎng)最難的季節(jié),因為冬季通風和保溫矛盾,由于飼養(yǎng)密度大,過于封閉保溫,導致舍內(nèi)CO2過多,新鮮空氣缺少,使雞舍內(nèi)的氣候環(huán)境很差,從而誘發(fā)多種疾病,如大腸桿菌病、呼吸道病、腹水癥等。因此冬季飼養(yǎng)肉雞要從以下幾個方面進行管理。
1、降低飼養(yǎng)密度:在密閉的雞舍內(nèi),由于雞群的呼吸致使舍內(nèi)O2含量下降,CO2增高。在采取取暖措施的雞舍內(nèi),濕度大,溫度高,雞體免疫力下降,患病率增加。由于飼養(yǎng)密集,病原通過空氣傳染的機會增大,雞患傳染性鼻炎、傳染性喉氣管炎、慢性呼吸道病、禽霍亂等病的機會就會增加。若降低飼養(yǎng)密度,雞只減少,需氧量減少,呼出的CO2減少,使空氣的污染指數(shù)降低,從而減少發(fā)病率。
2、加強雞舍通風:飼養(yǎng)員進入雞舍感到刺鼻、刺眼或有輕度呼吸困難時,必須升高舍溫,并緩慢通風,避免通風量過大,導致雞舍溫度局部或整個雞舍降溫太快;應(yīng)避免冷風直接吹向雞體,防止雞患感冒。外界大氣溫度太低時,雞舍通風可通過一個溫暖的空房間預溫后,再通入雞舍或者將加熱的空氣通過風管或長布袋通向雞舍。一般情況下,應(yīng)在晴天、無風的上午10:00—下午3:00開窗換氣,這樣通風不易使溫度下降太大,又有利于節(jié)約燃料。但任何時候,有刺鼻、刺眼氣體或呼吸感到困難時就必須通風,保持舍內(nèi)空氣清新,減少雞疾病的發(fā)生。
3、控制雞舍溫度:溫度是肉仔雞正常生長發(fā)育的首要條件,與肉雞的體溫調(diào)節(jié)、活動、采食、飲水、飼料的消化吸收、抗病能力等有密切的關(guān)系。不同的生長階段最適溫度不同,正常情況下,育雛溫度為33-35℃,以后每周氣溫變化可下降2—3℃,直至18—21℃為止。育雛時一定要掌握好溫度標準,不可過高過低;要均衡平穩(wěn),生長前期高后期低,逐漸降低,絕不可忽高忽低,變化太大。供溫控制的基本原則前期比后期高,夜間比白天稍高,弱雛比強雛要高,大風降溫、雨雪天比正常晴天高,冬春育雛比夏秋育雛要高,免疫前后及雞雛有病期間比平常要高等等。
4. 控制雞舍濕度:肉雞舍最適宜的濕度為60%-70%,舍內(nèi)濕度太低,肉雞表現(xiàn)呆滯、羽毛凌亂、皮膚干燥、喙和爪色澤暗淡,且易造成雞體脫水,引起雞群呼吸道疾病。如果舍內(nèi)濕度過高,會使雞體散發(fā)的熱量增加,使雞更加寒冷,生產(chǎn)中可采取在熱源上坐水盆,增加濕度,也可用加濕器加濕;采取加強通風和在室內(nèi)放生石灰塊等辦法降低舍內(nèi)濕度。在33度干表溫度下,濕表溫度應(yīng)為28-29度,即干濕表溫度差4-5度,這樣可保證雞舍65%-70%的相對濕度。
5、做好衛(wèi)生消毒:雞舍內(nèi)要每天打掃,及時清除糞便和墊料,防止糞尿在舍內(nèi)儲存過久產(chǎn)生大量NH3,造成氨中毒。肉雞出欄后要對雞舍徹底消毒,進雞前空舍10天。雞舍周圍環(huán)境每周消毒1次,舍內(nèi)每周1-2次帶雞噴霧消毒,定期對料槽飲水器等用具消毒。
總之,合理安排雞的日常生活,加強飼養(yǎng)管理,堅決不使用霉變飼料,提高雞體的抵抗力;在保證雞舍溫度的同時,利用陽光充足的時間適當通風,增加舍內(nèi)新鮮空氣;注意環(huán)境衛(wèi)生,做好消毒工作,減小飼養(yǎng)密度,對保證雞體健康大有好處。