益生素又稱促生素或生菌劑，是指具有防止腹瀉和促進動物生長作用的微生物制劑。由于益生素沒有抗生素的殘留、耐藥性問題，對動物沒有什么不利影響，應用前景比較廣闊。特別是對提高豬的健康水平，促進生長具有良好的作用。

1.產生乳酸，使腸道pH降低，保持腸道內微生物群正常化，可預防或治療下痢。

2.產生過氧化氫及天然的抗菌物質，抑制和殺滅有害細菌微生物。

3.可產生淀粉分解酶、蛋白分解酶等多種消化酶及B族維生素，增加血液中的鈣、鎂等礦物質元素的吸收利用。

4.減少有害物質的生成，降低腸內糞便及血液中的氨量。

目前適用于豬的益生素制劑，主要有乳酸桿菌制劑、雙歧桿菌制劑、枯草桿菌制劑等。效果顯著的就是發酵中藥微生態制劑。