編者語(yǔ)：綜述了豬的一般飼養(yǎng)管理原則之后，又詳細(xì)哺乳母豬、哺乳仔豬、斷奶仔豬、商品豬的飼養(yǎng)管理，有參考意義。

現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬的集約化、規(guī)模化發(fā)展，要求整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的連續(xù)性和均衡性，全進(jìn)全出和均衡生產(chǎn)的一條龍模式是現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的主要特點(diǎn)。因此，根據(jù)豬的生物學(xué)特性和行為學(xué)特性進(jìn)行科學(xué)飼養(yǎng)管理，保證各個(gè)飼養(yǎng)環(huán)節(jié)的均衡、充分利用設(shè)備就顯得十分重要。科學(xué)的飼養(yǎng)管理是提高經(jīng)濟(jì)效益的重要手段。

1 豬的一般飼養(yǎng)管理原則

1.1 科學(xué)配制日糧

豬屬于雜食性動(dòng)物，對(duì)飼料具有廣泛的適應(yīng)性，而且具有較高的消化力。根據(jù)各類豬群的生理需求，科學(xué)地配制各類豬群的日糧，保證日糧營(yíng)養(yǎng)全面均衡，對(duì)提高生產(chǎn)成績(jī)，降低成本具有重要意義。另外，營(yíng)養(yǎng)搭配是否合理對(duì)于減少豬群應(yīng)激和改善酮體品質(zhì)也有不可忽視的作用。豬的飼料成本占養(yǎng)豬成本的75%～80%或以上，選好飼料對(duì)豬場(chǎng)很重要，要選擇質(zhì)量穩(wěn)定，性價(jià)比好，而且能發(fā)揮豬只最大生長(zhǎng)潛力的飼料。

1.2 豬只的飼喂方法

限量飼喂和自由采食：限量飼喂是限制飼料的喂給量，分次飼喂，而由采食是不限量，將飼料放于食槽讓豬自由吃。對(duì)與公豬、空懷和懷孕母豬，為了控制膘情，要采用限量飼喂，對(duì)于育肥豬，后期適當(dāng)限量有利于減少脂肪的沉淀，提高瘦肉率。限量飼喂要做到定時(shí)、定量、定質(zhì)，才能取得良好的飼養(yǎng)效果。

1.3 供給充足飲水

水是豬體的重要組成成分之一，對(duì)飼料的消化、吸收和體溫調(diào)節(jié)等生理功能起著十分重要的作用。提供的水不充足或被污染，都會(huì)給豬的生長(zhǎng)和健康帶來(lái)不利影響。豬的飲水量隨飼料的種類、飼喂方法、氣候變化等因素有所不同。標(biāo)準(zhǔn)化豬舍一般都裝有自動(dòng)引水器讓豬只自由飲水，但使用時(shí)要注意飲水器的水流速度，要根據(jù)各豬群特點(diǎn)需求做好調(diào)整。一般母豬2 000 mL/min,商品豬500～2 000 mL/min，水流速度過(guò)大或過(guò)小都會(huì)影響豬的飲水量。可通過(guò)水箱的高度來(lái)調(diào)整飲水器水流速度。另外，每天要檢查飲水器是否流水，避免雜物堵塞飲水器。