山羊的采食時間大多集中在白天,日出時開始采食,但并不連續采食,因此,在舍飼或放牧時,供給山羊的草料應多樣化,且需少食多餐。
山羊放牧采食量和食性選擇
隨意采食量。隨意采食量指一只山羊在理想的環境下(每只羊單獨圈養,溫度適宜,沒有任何身體或精神上的應激),一天中采食的飼料總量。隨意采食量是衡量飼料質量和適口性的一項重要指標。正常情況下的隨意采食量,在山羊的消化道容量和環境溫度改變時也會改變。如果天氣變冷,山羊就會吃得更多,以滿足能量需求。在妊娠后期,由于山羊體內胎兒的發育,瘤胃和腸道容量減小,導致山羊的隨意采食量降低,所以在妊娠后期供給山羊的飼料必須以精料為主,每次的飼喂量不宜過大,但是適口性要增強,以滿足其營養需要。否則,可能會導致母羊發生妊娠毒血癥或低血鈣癥。
劣質飼草(粗蛋白質含量小于5%,總可消化養分小于50%):隨意采食量(干物質)約為體重的0。5%-1%;中等質量飼草(粗蛋白質含量在5%-10。5%,總可消化的養分在50%-55%):隨意采食量(干物質)約為體重的1。5%-2%或3%;優質飼草(粗蛋白質含量大于11%,總可消化養分大于55%):隨意采食量(干物質)大于體重的3%;妊娠后期:懷雙胞胎的隨意采食量會降低15%,懷三胞胎的隨意采食量會降低20%。體重32。5公斤左右的山羊日需干物質1公斤左右,即需含水分78%左右的青草4。55公斤,鮮草采食量約占體重的14%左右,或干物質采食量占體重的3。07%。50公斤左右的山羊日需干物質1。5公斤左右,約需含水分78%左右的青草6。8公斤,鮮草采食量約占體重的13。6%,或干物質采食量占體重的3%。妊娠母羊需增加30%的采食量。山羊對飼草的消化率隨飼料品種和收獲季節不同而異。對粗硬秸稈的消化率:有機物50%-55%,粗蛋白30%-35%,粗纖維17%-20%。對優質牧草的消化率:有機物70%-75%,粗蛋白80%,粗纖維40%-45%。
山羊圈養的精粗飼料喂量精料飼喂量
精料的日飼喂量為羊體重的0。5%-1%。根據羊只的飼養標準和精料的營養成分,結合實際情況,制定羊只每日精料的補飼量。
公羊:非配種期0。5公斤(分兩次喂),配種期0。8公斤-1公斤(分三次喂);空懷母羊:0。3公斤-0。4公斤;羔羊:20日齡-30日齡,50克-70克;1月齡-2月齡,100克-150克;2月齡-3月齡,200克;3月齡-4月齡,250克;繁殖母羊:妊娠前期0。4公斤,妊娠后期0。5公斤。
粗料飼喂量
粗飼料干物質要占到總采食干物質含量的60%-70%,粗飼料飼喂量不足,將嚴重影響羊正常的新陳代謝,并引起生產性能下降。
青干草的日飼喂量為羊體重的3%-4%,每日0。6公斤-0。8公斤。干草每天的喂量是其體重的1%-2%。
青綠飼料含有豐富的維生素和鈣質,營養豐富,適口性好。每天青綠飼料的采食量應為羊體重的5%-7%,再加喂一定量的精料,如單喂青草每天的喂量是其體重的14%左右,但飼喂豆科青草時則應加以控制,否則易引起膨脹而造成死亡。以玉米秸稈為例,因粗蛋白含量僅為3。5%,而粗纖維高達33。4%,適口性差,按體重40公斤的山羊每天采食干物質為體重的3%計,為1。2公斤。而玉米秸稈含干物質88。8%,故日采食量為1。35公斤。僅喂玉米秸稈等粗料是不能滿足山羊生長需要的,必需喂混合精料。
按飼料干物質計算為體重的2%-3%,甜高粱含水量如按87%算,即100公斤甜高粱約含15公斤干物質,那么100公斤體重的波爾公山羊每日需要采食甜高粱約為16公斤,如同時飼喂混合精飼料和秸稈,可大大減少甜高粱的喂量。