雞結核病是由禽型結核桿菌所引起的一種慢性傳染病,與家畜結核病很相似。主要發生于雞,特別是種雞群中流行最嚴重。該病廣泛分布于世界各地。
【雞結核病病原】禽型結核桿菌屬于耐酸性菌類,革蘭氏陽性。對外界環境的抵抗力很強,在干燥的分泌物中能夠數月不死,在土壤和糞便中能生存7~12個月。結核桿菌不耐熱,加熱60℃15~20分鐘死亡,對直射陽光也較敏感。福爾馬林、漂白粉等的消毒效果較好。
【雞結核病流行病學】雞最易感染,火雞、鴨、鵝和鴿也都能感染。中有大量病菌,污染土壤、墊草、用具、飼料和飲水,健康雞吞食后而受感染。雞蛋、野禽(孔雀、麻雀、燕子、雉、烏鴉、貓頭鷹等)也能傳播本病。運輸工具和管理人員也可能成為本病的傳播媒介。飼養管理條件差,雞群過密等,都是促使本病發生的誘因。
【雞結核病癥狀】潛伏期很長,為2~12個月。病程發展緩慢,早期不見明顯癥狀。當疾病發展到一定程度時,病禽呆立,精神委頓,衰弱,雖不影響食欲,但病雞進行性消瘦,營養不良,體重減輕,胸部肌肉明顯萎縮,胸骨凸出如刀,隨著病情發展,病雞羽毛粗亂,嚴重貧血,冠和肉髯蒼白。關節和骨髓發生結核病灶時,則見跛行。腸道發生結核性潰瘍,往往出現下痢。病程可長達數月至1年以上。
【雞結核病病變】在肝、脾、腸及肺等器官可見以不規則的灰白色或黃白色的針尖大到豌豆大的結節為特征。將結節切開,可見結節鈐面包裹一層纖維素性包膜,里面充滿黃白色于酪樣物質,通常不發生鈣化,結節多少不一。腸壁和腹壁上也常有許多大小不等的灰白色結核結節。此外,骨骼、卵巢、睪丸、胸腺及腹膜等處也可見到結核結節。
【雞結核病診斷】早期依據臨床癥狀不易診斷。可選1~2只癥狀明顯的病雞進行剖檢,根據肝、脾和腸壁上的特征性的結核結節,結合雞群病史,即可做出初步診斷。有條件時,可采病雞的肝或脾組織制成涂片,火焰固定后用石炭酸復紅做抗酸性染色,如是結核病,在涂層中可以找到染成紅色的結核桿菌。可以應用結核菌素在雞群中診斷檢疫,檢出慢性結核病病雞。具體操作方法:把雞保定,用1毫升注射器,吸取少量結核菌素,在雞的一側肉髯皮內注射0.03~0.05毫升,另一側做對照。注射后48小時觀察反應。注射部位的肉髯局部發生水腫,厚度比正常增加1~5倍,顏色蒼白,與紅色的正常肉髯很容易區別,即為陽性反48小時后,腫脹即逐漸減退,通常在5天之內消失。此外,還可應用全血凝集試驗法做診斷檢疫,方法更加簡便迅速。其做法是:取禽結核桿菌抗原1滴和待試驗雞的新鮮血液1滴,在玻板上充分混合,1分鐘內出現凝集現象的即為陽性反應。本法檢出率雖高,但有時出現假陽性。
【雞結核病防制】雞結核病主要是采取防疫措施,藥物治療無實際價值。第一,病雞必須立即淘汰,死雞燒毀或深埋,不能隨便亂丟,以防傳播疫病。第二,雞舍和一切用具要徹底清洗消毒,在幾個月之內最好不放入雞群。將運動場的表土鏟去一層,厚約20厘米,撒布生石灰,充分晾曬,再覆蓋干凈新土。第三,雞群要進行定期檢疫,發現陽性雞,立即淘汰,雞場徹底消毒。過6個月以后,再進行第二次檢疫,檢查有無新的病雞出現,直到檢不出陽性雞時為止。第四,禽結核病多呈慢性經過,為減少其傳染機會,應該把雞群中2年以上的老齡雞和產蛋量減退的雞,每年適當處理一些。第五,有條件時,最好另辟新場地,建立無病的健康雞群。