蛋雞養殖過程中應把飼養管理放在首位。大多的養雞戶不是把飼養管理放在第一位，而是考慮雞得什么病吃什么藥。我們每一個養雞戶應把主要精力放在飼養管理上，集群管理好，不發病或少發病，雞一旦有問題應找獸醫去治療。因此， 在養殖過程中應關注 4 個主要問題： 一是購買好的雞苗， 這是養殖成功的關鍵。二是做好疾病的防控工作， 避免疫病對養殖的侵害。三是選擇優質的飼料， 飼料是養殖的基礎，只有使用優質的飼料才能保證雞只有好的產出和匯報。 四是做好飼養管理工作。 飼養管理中環境衛生十分重要。在進雞前育雛舍、 產蛋舍的清洗， 消毒，空舍的驗收， 空舍時間的管理等各環節都要控制好。本文闡述的內容適用于商品代育雛舍，產蛋舍和空雞舍的管理， 供參考。

1 清洗

育雛舍內的清洗。雞只轉出后 5 天內將雞糞清理干凈， 15 天內雞舍清洗完畢。 把盛雞糞的接糞板全部拿出雞舍， 放入浸泡池。 空舍 2 天， 再進行打掃。 用消毒液浸泡接糞板 3~5 天后清洗。從育雛籠里取出的飲水器， 料桶清洗干凈， 要求無雞糞、 無水垢、 無飼料、 無灰塵， 用消毒液浸泡 1 次后用清水清洗 1 次，消毒液的劑量根據消毒液的說明來定， 洗凈后歸庫。用掃把把整個雞舍的衛生清掃 1 次，以確保雞舍在清洗過程中， 濺起大量的雞糞在墻壁， 天花板上， 不利清洗。電工進入雞舍， 關掉總電源， 取走燈管， 燈座、 燈架、 包好線頭， 防止在清洗過程中， 損壞電源設備及觸電，安裝好清洗機。先用水管對整個雞舍灑水， 浸潤雞籠等上面的雜物， 有利清洗、 節水、 清洗徹底。由專業人員操作清洗機， 對雞舍天花板、 墻壁、 窗臺、 地面、 進行高壓沖洗， 要求從上到下， 從里到外，從雞舍到環境順序清洗。做到雞籠、 天花板、 墻壁、 窗戶、 地面干凈， 無雞糞、 雞毛、 雜物、 積水。

育雛舍外的清洗。墊網的沖洗， 要求每張墊網干凈， 無污點。外墻壁、 屋檐、 排水溝的沖洗要求無雞糞、 雞毛、 雜物、 積水。雞舍用具的沖洗， 如鏟子、 方登、 斗車等， 清洗完成后， 消毒歸庫。地面、 環境的沖洗， 雞舍外 3 米范圍內， 有雜草的要除去雜草。并且要打掃值班室、 庫房。

產蛋舍的清洗。第一步要求在蛋雞淘汰后， 應立即安排人員在 7 天內把雞糞清除干凈，進行第一次清掃。 第二步為非單元式雞舍雞糞清除完 （單元式雞舍空舍 15 天） 后對雞舍進行第二次徹底的清掃， 從上到下， 由里到外， 包括雞舍墻壁、 地面走道、 雞籠、雞糞溝、 庫房、 值班室。第三步是電工進入雞舍， 關掉總電源， 取走燈泡， 包好線頭， 安裝好清洗機。第四步是先用水管對整個雞舍灑水， 浸潤雞籠等上的雜質。

第五步是對飲水系統的清洗。第六步是由專業人員操作清洗機， 對雞舍天花板、 墻壁、 窗臺、 遮陽網地面、 雞糞溝進行高壓沖洗， 要求最后清洗雞糞溝， 使雞籠、 天花板、 墻壁、 窗戶、 地面、 雞糞溝干凈， 做到無雞糞、 雞毛、 雜物、 積水， 最后清除雞糞溝內的渣滓、污水。第七步要對通道、 遮陽網、 排水溝、 雞舍用具、庫房、 值班室進行沖洗。清洗應該在 1 星期內完成。清洗完畢后， 雞籠門、 水箱蓋、 浮球 （包括連桿）、 燈泡全部上交區域庫房。

2 消毒

育雛舍的消毒。雞舍清洗干燥后， 應進行一次消毒。料桶和水桶清洗干凈后， 用消毒液浸泡， 晾干后放回庫房或育雛舍。清洗干凈的接糞板、 料車、 鏟子等器具用消毒液噴霧消毒后， 放回雞舍。關閉門窗，對雞舍及內部設施， 用高壓噴槍噴霧消毒 （30~50 毫升 /立方米），雞舍外墻及周圍場地 3~5 米范圍內，用消毒液進行噴灑消毒 （300 毫升 /平方米）。

產蛋舍的消毒。雞舍清洗完畢后， 統一對雞舍進行消毒。關閉門窗， 對雞舍及內部設施， 用高壓噴槍噴霧消毒 （30~50 毫升 /立方米）， 雞舍外墻及周圍場地 3~5 米范圍內， 用消毒液進行噴灑消毒 （300 毫升 /平方米）。檢查雞舍內部及周圍清潔程度是否符合要求， 是否按規定程序清潔雞舍及周圍， 雞糞、 雜物等廢棄物的處理是否符合防疫要求， 雞舍內飼料、雞蛋是否清理完， 是否符合國家規定的消毒要求。

3 空舍的驗收

檢查雞舍內部及周圍清潔程度是否符合要求，是否按規定程序清潔雞舍及周圍。雞糞、 雜物等廢棄物的處理是否符合防疫要求， 雞舍內飼料、 雞蛋是否清理完， 應仔細檢查， 避免引起損失。

4 空舍期要求

雞舍清洗消毒后， 空舍期要求時間為不小于21天。