春暖花開時,業(yè)界同行終于也露出了春天的笑容,全國生豬價格在豬源缺少的主因下持續(xù)上漲,甚至有人分析2015年的第一波豬價上升期已到來,而本周豬價漲勢更是繼續(xù)增強。全國整體生豬平均價格進(jìn)入了兩周完整的上升期,從第11周開始部份地區(qū)豬源緊缺,價格上揚,至本周一23日全國生豬平均價上漲達(dá)6元/斤,一周內(nèi)上漲5.4%。上周總體為:南方普遍性上漲,北方豬價好轉(zhuǎn)。豬價仍將小幅上升,直到清明節(jié)都將是較好行情現(xiàn)階段豬價反彈主要體現(xiàn)在華南、華東和華中地區(qū),上升幅度都在0.2元/以上,西南、華北上升幅度基本在0.1元/斤,總體來看,南方的上漲幅度比北方明顯。經(jīng)歷上一周的價格上漲后,全國大部份地區(qū)豬價基本都達(dá)到6元/斤,但東北的價格差距略大。
從消費習(xí)慣來看,過完正月,家庭儲備臘制品也基本消耗怠凈,市場肉類消費基本步入正軌,雖然說當(dāng)前總體消費不如人意,但隨著承其它各項因素對豬價的影響,最根本的市場消費反倒顯得次要了。從生豬行情來看,今年豬價似乎打破了3-4月的黑洞,提前迎來黎明,但當(dāng)前的玉米價格飛漲,上升的豬價跟不上成本上升的節(jié)奏,所以壓欄的成本與風(fēng)險再度加劇。大豬緊俏,養(yǎng)戶壓欄情緒水漲船高,檢疫把關(guān)抓嚴(yán),健康豬群搶手,健康的大體重豬更是香餑餑。饑餓營銷一夜之間養(yǎng)豬界用得栩栩如生。豬價指數(shù)分析師認(rèn)為:當(dāng)前各方媒體對于后期豬價行情的漲跌意見不一,多數(shù)持看漲意見,收豬難席卷而來,多地出現(xiàn)流動收豬販,這將成為下步豬價上漲的主因。
目前已經(jīng)臨近清明,在生豬供應(yīng)趨緊和節(jié)日效應(yīng)的推動下,豬價能否在上一個新臺階呢?眼下豬價能夠持續(xù)上漲的最大動力就是生豬供應(yīng)趨緊,屠宰在養(yǎng)殖戶壓欄的壓力下不得不上調(diào)豬價。但是當(dāng)前豬市需求仍不旺盛,節(jié)日效應(yīng)氣候不大,雖然養(yǎng)殖戶和屠宰企業(yè)之間的博弈中養(yǎng)殖戶占上風(fēng),但是豬價在消費的制約下不會有多大的上揚幅度。也就是說豬少提振豬價,消費制約豬價。
不過清明期間生豬價格仍以上漲為主。主要原因還是產(chǎn)能淘汰效應(yīng)將會持續(xù)發(fā)酵,并且去產(chǎn)能化進(jìn)程還會持續(xù)進(jìn)行,所以豬源減少是既定事實,上揚行情是大局已定。后市不會有大跌的態(tài)勢,但是節(jié)后可能出現(xiàn)震蕩或者調(diào)整態(tài)勢。目前大家壓欄情緒十分濃厚,如果清明期間價位不合意,很可能繼續(xù)往下壓。在此建議養(yǎng)殖戶根據(jù)實際情況和豬只體重理性壓欄和適時出欄為好。