隨著自動(dòng)化養(yǎng)殖設(shè)備的普及和推廣，現(xiàn)階段的蛋種雞舍多采用階梯式籠養(yǎng)方式，使用自動(dòng)行車喂料系統(tǒng)。然而，由于自動(dòng)行車喂料系統(tǒng)暫無自動(dòng)計(jì)量裝置，無法按照雞只的日采食量進(jìn)行定量飼喂，而為了防止雞群采食量不足，飼養(yǎng)管理者通常在料槽中堆積多余飼料，導(dǎo)致雞只易養(yǎng)成挑食的惡習(xí)，無法攝入均衡的營養(yǎng)。

為了推廣健康養(yǎng)殖技術(shù)，保障雞群吃飽、吃好，提高雞群體質(zhì)，通過對(duì)蛋種雞精細(xì)化飼養(yǎng)的研究，我們提出了以體重為核心的“頓服”飼喂流程優(yōu)化方式。

為了驗(yàn)證上述飼喂措施的可行性，選取了同一批次兩個(gè)棟舍雞群進(jìn)行不同飼喂措施的對(duì)比試驗(yàn)，即頓服組雞群從模擬雞只自然采食狀態(tài)入手，定時(shí)適量的“頓服”飼喂；自由采食組雞群按照傳統(tǒng)的料槽中時(shí)時(shí)有料的飼喂措施進(jìn)行。現(xiàn)將“頓服”飼喂流程優(yōu)化方式的實(shí)施措施和實(shí)施效果介紹如下：

一　“頓服”飼喂流程優(yōu)化細(xì)則

1 每天飼喂次數(shù)及時(shí)間段

蛋種雞自23周齡開始執(zhí)行“頓服”飼喂流程，即每天早上6:00~6:30、上午10:00~10:30、下午16:30~17:00分別飼喂一次，每次飼喂2小時(shí)后勻料一次，每天勻料三次。需特別注意的是，采用“頓服”方式按時(shí)定量飼喂要保證下午4:30之前料槽內(nèi)空槽，以確保雞群能夠在短時(shí)間內(nèi)集中吃到新鮮飼料。此外，飼料中各種顆粒均能被雞群采食干凈，防止雞只挑食造成營養(yǎng)失衡。

2 每次喂料量計(jì)算與操作方法

根據(jù)日耗料標(biāo)準(zhǔn)，并參考雞群日齡、所處季節(jié)確定雞只每日耗料總量，然后計(jì)數(shù)每面每層雞只數(shù)量，將每層雞只數(shù)量與日耗料量乘積后除以三(每層雞只數(shù)量·日耗料量/3)便可得出每層的每個(gè)料斗每次盛喂料量，每個(gè)料斗單獨(dú)稱取相應(yīng)數(shù)量的飼料，由自動(dòng)化喂料行車進(jìn)行飼喂，飼喂過程中，通過調(diào)節(jié)喂料行車下料量確保飼喂均勻、雞群采食量一致。

3 料斗稱取相應(yīng)料量簡便方法

在自動(dòng)行車每個(gè)料斗內(nèi)，自20千克飼料開始，以每1千克飼料為單位在料斗內(nèi)做標(biāo)記，可直接、簡便觀察和計(jì)算每次料斗稱取料量符合每次喂料總量要求。

二　“頓服”飼喂流程優(yōu)化效果

1 增加雞只食欲，促進(jìn)雞群采食

每次喂料后，頓服組雞群采食積極、踴躍，飼喂1h可采食50%飼喂量以上，飼喂2h后的人工勻料促進(jìn)雞只再次采食。一般飼喂4h后，部分料槽凈槽，在下一次飼喂前，料槽內(nèi)幾乎無剩余料，各種營養(yǎng)物質(zhì)采食均衡，同時(shí)雞群保持很強(qiáng)的采食欲望。

2 促進(jìn)高峰采食，節(jié)約后期耗料

優(yōu)化飼喂流程后，頓服組以標(biāo)準(zhǔn)日耗料為依據(jù)，在不同日齡、季節(jié)，根據(jù)雞群日采食量進(jìn)行靈活調(diào)整。

產(chǎn)蛋高峰期(23~35周齡)：雞群開產(chǎn)后日耗料量緩慢增長，高峰期以后維持在相對(duì)較高的水平。優(yōu)化飼喂流程后，產(chǎn)蛋高峰期的采食量可實(shí)現(xiàn)更早更快地增長，人為調(diào)整采食量為115g，較標(biāo)準(zhǔn)日耗料高出5g且每日采食量更穩(wěn)定，而較標(biāo)準(zhǔn)日耗料高出的5g日糧可為雞群穩(wěn)產(chǎn)階段做好營養(yǎng)與體能的儲(chǔ)備。

產(chǎn)蛋中期(36~45周齡)：頓服組采食量在產(chǎn)蛋平穩(wěn)的基礎(chǔ)上人為控制，與標(biāo)準(zhǔn)相同(116g)，而自由采食組雞群日耗料增長至118g。產(chǎn)蛋后期(46~63周齡)：該階段雞群產(chǎn)蛋水平下降，營養(yǎng)所需減少，為了防止雞群過肥，影響生產(chǎn)性能的發(fā)揮，頓服組雞群日耗料下調(diào)至110g(標(biāo)準(zhǔn)116g)，既滿足雞群正常產(chǎn)蛋營養(yǎng)需要，又可較自由采食組(日耗料115g左右)節(jié)約飼料。

3 雞群維持良好體重水平

頓服組定時(shí)、定量飼喂，使雞群在產(chǎn)蛋全程均保持良好體重水平，產(chǎn)蛋高峰期超標(biāo)準(zhǔn)42.7g，產(chǎn)蛋中期超標(biāo)準(zhǔn)57.0g，產(chǎn)蛋后期超標(biāo)準(zhǔn)40.6g，平均全程超標(biāo)46.6g，自由采食組全程超標(biāo)準(zhǔn)15g。由此可見，頓服可促進(jìn)雞只采食，使雞群獲得良好的體重基礎(chǔ)。

4 雞群體質(zhì)增強(qiáng)，死淘大幅下降

頓服組雞群的死淘率遠(yuǎn)低于標(biāo)準(zhǔn)，其中高峰期低于標(biāo)準(zhǔn)3.39%，產(chǎn)蛋中期低于標(biāo)準(zhǔn)2.16%，產(chǎn)蛋后期低于標(biāo)準(zhǔn)2.95%，全程低于標(biāo)準(zhǔn)8.47%，自由采食組雞群全程低于標(biāo)準(zhǔn)2.1%。

5 雞群產(chǎn)蛋平穩(wěn)，超標(biāo)顯著

優(yōu)化飼喂流程后，頓服組雞群體質(zhì)增強(qiáng)，產(chǎn)蛋率上升高而平穩(wěn)，高峰期和產(chǎn)蛋中期高于標(biāo)準(zhǔn)35%，產(chǎn)蛋后期高于標(biāo)準(zhǔn)8%，個(gè)別周齡超標(biāo)10%；而自由采食組雞群產(chǎn)蛋水平僅為達(dá)標(biāo)水平。6種蛋合格率提升種蛋合格率是合格種蛋占產(chǎn)蛋總數(shù)的比例，頓服組雞群營養(yǎng)物質(zhì)采食較全面，蛋殼質(zhì)量較好。產(chǎn)蛋高峰期的種蛋合格率顯著高于自由采食組5%以上，截至60周齡，種蛋合格率仍高于標(biāo)準(zhǔn)3%以上。

“頓服”飼喂流程優(yōu)化方式是以蛋種雞的生理和采食特點(diǎn)為理論基礎(chǔ)而開展實(shí)施的，頓服組以體重管理為核心，將蛋種雞飼喂方式由全天供料自由采食優(yōu)化為按時(shí)定量限制飼喂，刺激雞只食欲，促進(jìn)雞群集中采食、攝入營養(yǎng)全面的飼料。通過對(duì)比研究發(fā)現(xiàn)，該措施可使雞群各項(xiàng)生產(chǎn)指標(biāo)顯著提高，高峰期日耗料增加，產(chǎn)蛋后期耗料下降，而只雞全程耗料與以往相比差異不顯著；體重指標(biāo)較以往有較大提高；雞群體質(zhì)增強(qiáng)、死亡減少，全程死淘率有望下降9%；產(chǎn)蛋率較以往有較大增長，后期產(chǎn)蛋率可超標(biāo)準(zhǔn)10%左右；種蛋合格率亦有顯著提高。