安徽碭山一蛋雞養殖戶投訴使用本公司蛋雞預混料后，初產蛋雞蛋殼呈土黃色，白斑蛋多，蛋殼質量極差。
1現場觀察
該養殖戶飼養海蘭褐殼蛋雞7000多只，現140日齡，產蛋率35%~40%，使用筆者公司生產的5%的蛋雞高峰期預混料，按照配方配比飼料，添加石粉4%。雞大群精神狀態良好，糞便稍稀，有明顯的白色尿酸鹽沉積。該棟雞舍飼養的是第二批雞，上批雞產蛋性能也非常不理想。
雞群表現兩個突出問題：一是蛋殼顏色呈土黃色，且50%以上蛋殼上有一層石灰樣白斑；二是蛋雞的采食量低下，不足90克/天。
2分析推理
2.1大群雞精神狀態良好，突出表現50%以上的石灰樣白斑蛋和雞糞上的大量石灰樣尿酸鹽，遂剖檢多只雞，根據剖檢結果，初步斷定該批蛋雞是因某種原因造成了腎功能不全，使尿酸鹽排泄障礙，導致痛風。
2.2造成痛風的原因雖然很多，但高蛋白和高鈣是我們最常見到的兩個原因。
2.2.1預混料和大配方（豆粕23%）中既沒有任何的動物性蛋白，且粗蛋白含量也不高，僅15.2%左右，排除了高蛋白等引起痛風的可能性；
2.2.2走訪當地使用同樣預混料和同批次蛋雞的多個養殖戶，不僅沒有蛋殼質量問題，而且產蛋率，采食量都遠遠高于該群雞，排除了預混料的問題;
2.2.3雞已經140日齡，產蛋率達35%~40%，現石粉添加4%，對正常雞群而言石粉顯然不高。
通過上述排除，經過進一步詢問，對雞舍飲水減壓水箱和乳頭出水量的觀察，發現至少一半乳頭按壓后出水緩慢，呈滴答狀，不能形成水流。根據臨床觀察、用戶走訪和實際含鈣量的檢測，分析發生痛風原因是由于減壓水箱底部跟水線幾乎平行，水壓不夠，乳頭出水緩慢，加上天氣炎熱，在需水量不能充分滿足的情況下，雞采食量必然低下→攝取的營養不足→影響蛋殼質量→蛋殼顏色差，呈土黃色不鮮艷。由于懷疑是輸卵管炎造成的→使用3天治療輸卵管藥物；飲水嚴重不足→使用藥物后藥殘不能及時排除→蓄積中毒對雞腎臟造成損傷+對于部分不開產雞來說4%的石粉添加，鈣源過剩→痛風→造成蛋雞質量更差→石粉樣白斑蛋大量出現。
3改善措施及反饋
3.1普遍提升水箱15厘米以上，沖洗整個供水系統，更換堵塞的乳頭，供應清涼的新鮮飲水，增加雞群的飲水量；
3.2在飲水中添加5%葡萄糖，連飲5天，以促進腎臟尿酸鹽的排泄；
3.3考慮到天氣越來越熱和初產雞對于營養較高的需要，由一天飼喂2次改為白天飼喂3次和在夜間 11:30~12:30再開燈飼喂1小時的4次飼喂模式；
3.4停止使用任何藥物，以減輕腎臟負擔。
采取上述措施3天雞蛋蛋殼開始改變；經過10天之后，蛋殼質量明顯變好，僅有1%~2%的石灰樣白斑蛋，產蛋率提升到60%；15天產蛋率為80%，一個月后，即165日齡產蛋率達到91%。
4病例判定
根據臨床觀察、現場解剖、采取措施后的實際效果跟蹤；實驗室對于當時配合好的飼料鈣的檢驗（含鈣2.2%）和實驗室對大腸桿菌病、沙門氏菌病和傳支、新城疫、禽流感、減蛋綜合癥等病毒疫病的排除。可以斷定上述是一例因夏季飲水不足、用藥，造成初產雞發生痛風，導致蛋殼質量差的典型病例。
5本病例的警示
5.1雞場的飲水問題永遠是第一大問題：飲水不足，采食量不足，蛋雞的優良高產性能不能發揮。育雛、育成雞的乳頭的出水量=雞日齡+20（毫升/分鐘）。蛋雞保證至少3個雞一個乳頭飲水器，保證壓力5~6千帕(減壓閥水箱的底部至少要比水線高15厘米)，每分鐘出水160毫升。保證按壓乳頭水流呈條狀，特別是夏季，充足的飲水是第一位的營養需要。要每2個月全面檢查一次乳頭出水量，每半個月對整個水塔、水箱、水線沖洗一次。
筆者分析上批雞雖然養的不好，但并沒有出現初產雞痛風和蛋殼質量的問題，一是乳頭出水量不同：上批雞雖然水箱一樣高，一樣水壓不足，但它是第一批雞，水線是新的，水流相對暢順。而這批雞的水線一年沒有沖洗，且堵塞嚴重。二是開產季節不同：上批雞在秋冬季開產，飲水相對較少，溫度低采食量又較大，蛋殼也較好。而這批雞是5月中旬開產，溫度高采食量低，營養本身攝取就不足；加上高溫對蛋殼的不利影響，蛋殼就相對差些。三是采取措施不一樣：這批雞在需水量高而飲水量不足的夏季開產，在蛋殼質量差的情況下，誤以為是輸卵管炎造成，使用治療輸卵管藥物3天治療后，因飲水不足藥物在體內不能及時排泄出去，損傷了腎臟，引起痛風。所以這一切就加重了蛋殼質量進一步變差。
5.2出現痛風不能僅僅關注高鈣、高蛋白日糧的危害：由于痛風本身不是一個獨立的疫病，形成原因又不十分明確。所以發生后一定多分析，從管理上去找問題，比如很可能飲水不足、運動不足、石粉添加速度、用藥成為痛風發生的關鍵因素。生產上不僅初產雞石粉添加要循序漸進；而且在蛋雞發生疫病產蛋率下降時，及時把石粉比例降下來；在治療疫病時一定注意保腎，特別是治療禽流感、傳支、新城疫等疫病時，藥物劑量和療程格外注意（治禽流感用西藥5天后，一定停3~5天再用），要減少對腎臟有破壞作用的磺胺類等藥物使用。
5.3初產蛋雞由于整齊度不一致，會出現個別石灰樣白斑蛋：由于開產早晚的差異，即使在正常添加石粉時，對于晚開產的部分蛋雞也是超量的。相對超量的石粉會加重這部分雞的腎臟負擔，容易蓄積大量尿酸鹽引起痛風。所以初產蛋雞或多、或少都會出現一些蛋殼表面石灰樣的白斑蛋，我們稱“開窩蛋”。雞在產幾枚這種雞蛋后，因為鈣被產蛋利用，腎臟負擔減輕，就會產正常的蛋。這種雞蛋出現比例跟雞群整齊度和石粉添加增加速度息息相關。該養殖戶由于沒有自己的育雛雞舍，買別人的育成雞飼養，整齊度差也是出現較多石灰樣白斑蛋的又一個重要因素。
