水是最重要的營養素，甚至比蛋白質和能量還要重要。動物的飲水量通常是飼料攝入量的兩倍或更多，如果動物飲水量不足就會影響飼料的攝入和轉化效率，從而影響到生產性能。水是生命之源，特別是進入夏季，隨著氣溫的升高保證蛋雞良好的飲水環境也尤為重要，如何做到：

一、夏季飲水溫度的控制：

雞生理性喜歡喝16～19℃。水溫高飲水量水下降，采食量降低，不僅生產性能受到影響，而且機體因缺水腎臟負擔加重，引起痛風等疫病增加死淘率。飲水充足，即使溫度高些，對雞的影響也不會很大！首先要把儲水罐放在雞舍靠近水簾那邊，或搭陰涼不要暴曬，從而保持飲水的清涼；同時炎熱的中午要把舍內的水線內的水放空再灌水，或者在水線末端讓其保持長流水狀態，從而有效降低管道內的水溫。

二、蛋雞飲水量的標準及乳頭出水量的標準:

雞的飲水量可按周齡遞增：1周齡-6周齡雛雞，每天每只雞需要20ml～100ml；7周齡～12周齡，每天每只雞100ml～200ml; 不產蛋母雞200ml～230ml; 產蛋母雞230ml，且季節不同差異很大。飲水量與采食量的比例是：在20℃飲水量為采食量的2倍；在高溫35℃環境中，飲水量為采食量的3-5倍。飲水量隨產蛋率的上升而增加。

乳頭出水量標準：育雛、育成雞是（日齡+20）毫升/分鐘；蛋雞一般（120-160）毫升/分鐘（夏季 160毫升/分鐘）。飲水量低，采食量不足，生產性能下降，死淘率升高。

三、提高出水量的措施：

1、增加水壓，提升減壓閥的高度和提高水箱水位的高度（高出飲水平行線15-20厘米）；

2、產蛋雞飲水用藥或是維生素過多，應定期在用藥或是用維生素后用高壓水槍對水線進行沖洗，以防藥物殘留在飲水器中，要保證水線乳頭有足夠的出水量；

3、定期使用專用的水線清潔劑經常清潔水線；

4、如果使用地下深進水應進行多次過濾，保證良好的水質很關鍵。