本文從雞的不同生理階段重點(diǎn)介紹其生長(zhǎng)發(fā)育的特點(diǎn)與營(yíng)養(yǎng)需要，并提出了各個(gè)階段需要注意的問(wèn)題，理論嚴(yán)謹(jǐn)，技術(shù)性強(qiáng)，具有管理理性參考價(jià)值。從飼養(yǎng)管理角度“相應(yīng)調(diào)整，盡量同步”，揭開(kāi)飼養(yǎng)管理技術(shù)要點(diǎn)，就近在咫尺了。

首先從生理角度講:0-6周齡階段肌肉增長(zhǎng)快，內(nèi)臟及免疫器官發(fā)育逐步完善。7-12周齡階段肌肉，骨骼生長(zhǎng)迅速（脛骨發(fā)育完成，很重要），生殖系統(tǒng)開(kāi)始發(fā)育。13--18周齡階段脂肪增長(zhǎng)速度較快，生殖系統(tǒng)趨于完善。在了解到這些指標(biāo)以后，我們應(yīng)知道前期失重雖通過(guò)13-18周齡調(diào)整可以達(dá)標(biāo)，但脂肪增加較多，且多沉積在腹腔及泄殖腔周圍，脫肛的比例會(huì)增加，原因是出產(chǎn)雙黃蛋多，產(chǎn)蛋初期泄殖腔肌肉需要有較強(qiáng)的收縮力才會(huì)將蛋產(chǎn)出，如果脂肪多，肌肉少，雞用力產(chǎn)蛋就容易造成脫肛，有些雞初產(chǎn)時(shí)看不到任何癥狀而死亡，可能就是因?yàn)楫a(chǎn)蛋時(shí)拼命的用力應(yīng)急過(guò)大，導(dǎo)致心臟的問(wèn)題死亡（初產(chǎn)綜合癥）

第一 0-6周齡階段

1、小雛階段6周齡體重未達(dá)標(biāo)要延長(zhǎng)雛料的使用時(shí)間。

2、斷喙不好也會(huì)影響6周齡體重，要正確斷喙。

3、炎熱夏季，或有其他因素影響6周齡體重未達(dá)標(biāo)要延長(zhǎng)雛料的使用時(shí)間。

6周齡體重未達(dá)到480克后來(lái)的恢復(fù)代價(jià)是很高的，效率很低，且不能完全恢復(fù)，所以在體重未能如期達(dá)標(biāo)情況下越早調(diào)整到標(biāo)準(zhǔn)越好。

由于前期育苗接種也會(huì)影響雛雞體重達(dá)標(biāo)，本人做過(guò)一次實(shí)驗(yàn)在0-6周齡不注射任何疫苗的情況下，體重達(dá)標(biāo)，且以后的生產(chǎn)性能非常好，但是不實(shí)用。所以盡量延長(zhǎng)育雛料的使用時(shí)間。沒(méi)有壞處。

第二 7-12周齡階段

7-12周齡此階段是骨骼、肌肉、生殖系統(tǒng)、消化系統(tǒng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期

飼養(yǎng)管理的好壞直接影響成雞的產(chǎn)蛋性能及經(jīng)濟(jì)效益。

肌肉和骨骼的發(fā)育規(guī)律是：

10周齡左右骨骼的發(fā)育極為迅速。8周齡達(dá)到成年骨架的75%，體重僅完成36%；10周齡達(dá)到成年骨架的82％，而體重生長(zhǎng)48%；12周齡達(dá)到成年骨架的95％。

當(dāng)肌肉與骨骼發(fā)育不協(xié)調(diào)時(shí)，體重大脛骨短的雞肥胖，而脛骨長(zhǎng)體重輕的雞過(guò)瘦。

12周齡脛長(zhǎng)達(dá)到98～99mm；16周齡，體重達(dá)到1450g時(shí)，脛長(zhǎng)達(dá)到102---104mm，80％的雞體重在平均體重±10％的范圍內(nèi)，90％的脛長(zhǎng)在平均脛長(zhǎng)±5％的范圍內(nèi)，說(shuō)明均勻度好。脛骨長(zhǎng)度對(duì)于日后的產(chǎn)蛋性能是非常重要的。

第三 18--22周齡階段

一般青年母雞到130日齡時(shí)卵巢就很快發(fā)育，在開(kāi)產(chǎn)錢3-4周內(nèi)（18--22周齡階段）體內(nèi)合成蛋白質(zhì)的量與其產(chǎn)蛋高峰期時(shí)間相同，因?yàn)檫@時(shí)期的母雞的卵巢與輸卵管都在迅速生長(zhǎng)，體內(nèi)也需要有些儲(chǔ)備，如果這時(shí)營(yíng)養(yǎng)不足，就會(huì)影響繁殖器官的充分發(fā)育，體內(nèi)儲(chǔ)備不多或者沒(méi)有，就會(huì)導(dǎo)致較低的產(chǎn)蛋高峰，高峰維持時(shí)間短，產(chǎn)蛋下降快，蛋重小。

因此，在開(kāi)產(chǎn)前的2-3周應(yīng)喂給青年母雞和產(chǎn)蛋高峰期（除鈣外）相同的營(yíng)養(yǎng)濃度的飼料，使母雞在營(yíng)養(yǎng)水平提高的條件下進(jìn)入產(chǎn)蛋，這樣就有足夠的體內(nèi)儲(chǔ)備，并在開(kāi)產(chǎn)早期有充分的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)保證，最高的蛋白合成。

飼料的改進(jìn)

在開(kāi)產(chǎn)前的三周，將飼料中的鈣增加到2%，可以收到使鈣平衡的效果；到20周齡的時(shí)候，再將鈣調(diào)整到3.75% ，內(nèi)有一部分性成熟的雞，如飼料中鈣含量還是1--2%所產(chǎn)的蛋殼質(zhì)量不佳，與產(chǎn)蛋12-16個(gè)月的母雞所產(chǎn)的蛋一樣：為了補(bǔ)償飼料中鈣水平的不足，雞在短期內(nèi)就會(huì)多采食飼料，以補(bǔ)鈣的不足，這樣不僅浪費(fèi)飼料，雞的體重，肝重，體脂增多，造成產(chǎn)蛋率低，死亡率高。