一群蛋雞在飼養過程中，由于飼養和個體差異等因素，常有10-20%雞產蛋少或不產蛋。為了降低飼養成本，提高雞群產蛋率，在產蛋期間可以根據以下特征判斷，逐步淘汰低產雞。

1.飼養年限超過3年以上。

2.換羽早、時間長、次數多。

3.泄殖腔很小，多皺紋且干燥。

4.頭大頸粗，嘴短而窄，且尖端平，向上方凸起不明顯。

5.腹部較小且硬、恥骨末端只能容納2指，高產雞可容納3-5指。

6.胸背狹窄，羽毛粗亂，蓬松無光澤。

7.體軀短、翅膀基部與腿跟部只相距3-4指，高產鴨一般相距4指以上。

8.體態過于肥胖，貪吃貪臥的懶雞。

9.手提雞頸時，雙腳上下不斷劃動。高產雞兩腳伸直，不擺動。

10.有病及殘疾雞，如踱行、產畸形蛋、習慣性產軟殼蛋、體瘦膘差的病雞。