肉種雞的飼養管理直接關系到生產性能，其生理發育特點決定了產蛋性能不高，均勻度、體重的控制直接影響到產蛋期的性能，良好的均勻度、標準的體重控制是決定成敗的關鍵。

育雛期

一般是指1～4周齡的肉種雞，此時，消化系統發育、心血管系統發育、免疫系統發育，以及羽毛、骨骼形成。根據這一特點，此階段需要注意的是溫度適宜、通風良好、喂料均勻、料位充足，且分布均勻，還要采用充足且均衡的光照強度，做好舍內提前預溫，達到35℃，雞苗到場后通過場內車輛轉運到雞舍，按計劃數量把雞苗分到各欄，公母雞分開，每個保溫傘500～600只，做好記錄，稱重后引導雛雞飲水，輕輕敲擊飲水器或抓雞使其嘴部接觸飲水。初次給雛雞飲水，使用5%～10%葡萄糖水，溫度的控制合理，第1 d溫度達到32℃～35℃，溫度測定點距地面5cm，第2周開始，溫度在29℃～32℃，第3周29 ℃。適宜的溫度，雞苗在圍欄內開均勻，感覺舒適，呼吸均勻良好，身體舒展良好，活潑。雞苗集中某一處，說明溫度過低。應該打開保溫傘，保溫傘高度110～120 cm。飼養密度：標準飼養密度10.8只/m²。開食盤100只每個，圍欄每日都要擴大，因為該階段雞苗生長特別快，在4～6 d必須將兩欄合并，在12～14 d把圍欄通開。水、料設備分布必須均勻，保證所有雞只在3 m范圍內找到水、料。第1次喂料，要保證每只雞都能吃到料。通過敲響料盤，或抓雞到開食盤教雞吃料。光照強度要大于10Lux，并且要均勻，以保證雞苗看到飼料。1～3周內，喂料要少量多次，1周6次/d，2周3次/d，3周2次/d，保證雞苗的均勻度。

育成期

一般是指5～19周齡的雞。4～8周，骨骼生長85%，在這段時間，肌肉、肌筋也同時生長。這個階段的體重均勻度越高越好，如果均勻度不好，那么在4周時就應該進行選雞，按體重分群飼養，完成調雞的時間應不超過6周。

1～22周期間雞群的管理要依據種雞的生理發育來進行，始終著眼于滿足光刺激的需要。通過給料使雞只獲得合適的體形體況，而不單是目標體重，這就要求給料人員在關鍵時期要通過觸摸給料，不要以飼養經驗來增加或減少料量。飼養的最終目的是1日齡入舍母雞至淘汰時累計產父母代的套數，所以，飼養種雞的每一個時期都很重要，中間有任何閃失，都可導致雞群的總成績達不到標準。因此，在雞群沒有淘汰前都要盡心盡力，而不能只看產蛋高峰。

解肉種雞生理發育特點

11周生殖器官開始發育，14～21周開始生殖器官快速發育，體重迅速增加，自然累積脂肪。21～30周性成熟，此段時間最重要的是要控制公雞、母雞的飼料，需要控制從生長期過渡到產蛋期的體重，不要過肥。從產蛋開始到高峰，母雞必須有18%～20%的體重，當產蛋開始的體重小于標準150 g以內，到高峰時體重需增幅20%，以便有足夠的脂肪儲存來維持產蛋的持久性；當產蛋開始的體重高于標準150 g以內，在高峰時體重可以增幅18%，因為母雞已經累積到足夠的脂肪。31周產蛋高峰后，體重增重轉變為脂肪積累，產蛋性能逐漸遞減。

滿足雞群光照要求

小雞入舍的第1 d為24 h光照，第2～3 d為22 h光照，第4～5 d為20 h光照，第6～14 d為16 h光照，前14 d母雞一直自由采食，在14 d左右當母雞吃料達到40 g時開始限料，每天隨著母雞吃完40 g料的時間的逐漸變短而相應地減少光照時間，光照時間要從開始的16 h減少到8 h。至于將光照減少到8 h的具體時間要根據小雞的采完料的時間和生長情況來決定，每天8 h的光照要持續到22周齡直到母雞達到加光的要求。公雞前14 d與母雞一樣，15 d至體重增加到2 kg選種時都為16 h，選完種后都是8 h，與母雞走相同的光照程序。在22周左右光照刺激時，母雞群要有良好的均勻度、適合的體型體況，恥骨有足夠的脂肪沉積，此時的體重僅作參考，加光與否完全依靠觸摸。雞群抽樣5%，如果胸肉發育達到要求，恥骨間距達到2指寬，恥骨處有足夠的脂肪沉積，主翼羽已換7～8根，只剩下2～3根，有90%以上符合要求時就可以加光，發育不完全應推遲光刺激時間，這樣才會有良好的產蛋率和孵化率。

雞舍環境控制

通風措施

保證雞舍內充足的氧氣含量；排走雞身體處過多的熱量（使舍內溫度均勻）；排出濕氣；減少舍內灰塵；減少舍內有害氣體的產生。總之，通風的目的是保持雞舍良好的環境，使之空氣新鮮，排出有毒氣體，以及維持均衡的濕度；同時良好的通風也維持墊料干濕程度，對于預防雞群的疾病有很重要的作用。冬季雞舍通風控制的感官要求是，雞舍排風扇端的氨氣味以不使人的眼睛不舒服；如能刺激人的眼睛流淚，表明氨氣濃度大，應加大通風量。最小通風量可以在溫度較低時使用。此時，要避免舍外冷空氣直接吹到雞只身上，雞舍通風由縱向通風改為橫向通風，降低舍內空氣的流動量。

溫度

1萬只雞群前21 d的溫度和最小通風量。雞舍的環境溫度至35d降低21℃并且延續到雞群淘汰；隨著雞的日齡和體重設定風扇工作的時間，通常最小通風的標準是0.6 CFM/kg體重。

濕度

要求的正常范圍值是55%～65%，如果地面潮濕和氨氣多，就可以通過增加定時鐘工作的時間來增加通風量，如果通風量增加后地面仍潮濕，應稍微增加舍內供暖，以增加空氣中吸水的能力；如果舍內灰塵多、干燥應減少通風量，冬季產蛋舍內干燥粉塵較多時，影響墊料，應適當灑水，以減少粉塵，育雛舍內空氣干燥時，應向墊料適當灑水，以增加舍內濕度，避免雛雞脫水。

科學飼喂

針對種雞不同的發育時期來給不同的每周料量增幅。0～6周是給種雞的均勻度和體型結構打基礎的時期，尤其是前4周種雞的蛋白積累量，會影響4周后的體重和均勻度，以及開產后蛋的大小、尺寸和產蛋率；7～12周，通過嚴格限制飼喂避免雞只超重，并維持良好的均勻度；13～20周，加速給料，促進生長，為性發育和光照刺激做準備；21周開始控制生長并采用每日飼喂有利于33%～36%。母雞在前2周自由采食，必須把14周齡看作是種雞性發育的起始點，如果此時雞群已超重，體重和標準平行，不能減料，也不能為了追求整棟雞的平均體重與標準接近而從大雞欄拿出一部分料加到小雞欄，使大雞欄的體重維持或降低。從14日齡左右開始每日限飼，到第4周時可以有1周的周五和周二限飼，以保證喂料日母雞能把飼料吃完。13～20周為了種雞的良好發育，卵巢發育。6～20周齡期間，無論大小母雞的體重增幅都要達到采用周五和周二限飼，降低限飼強度；21周可以改為每日飼喂。爭取在22周左右加光之前，確保母雞有良好的體形體況，從15周開始每周通過觸摸給料，防止公雞變肥，并有足夠的脂肪沉積。公雞在選種前都采用自由采食，選種后飼喂方式和母雞走相同程序。