繼成為2008年北京奧運會、2010年上海世博會、廣州亞運會和2011年深圳大運會雞肉指定供應商之后,2015年,圣農又成為首屆青運會指定雞肉供應商。為了順利完成青運會供貨任務,圣農專門成立項目小組,項目組成員由銷售部副總裁、品管部總監、肉雞生產事業部總監、生產技術部總監、肉雞加工事業部總監、獸醫部副總監組成。大批高管齊抓共管,足見圣農對此次供貨任務的重視。
根據本次供貨量及供貨時間要求,圣農指定大洲肉雞場為青運雞主飼養場,另外挑選一個肉雞場作為備用飼養場。7月20日,一輛輛滿載雞苗的苗雞車,翻山越嶺,駛向位于國家級武夷山自然保護區外圍的大洲肉雞場。這里大氣環境質量和水環境質量分別達到國際規定的一類和二類標準,是名符其實的綠色王國和生態天堂。
高山綠樹,藍天白云,養在深山有人識的圣農肉雞
經過嚴格的消毒程序,運送苗雞的專用空調車,緩緩駛入大洲肉雞場,從此,小雞們過上了食來張嘴、風吹不到雨淋不著的幸福生活。
它們吃的是自產優質飼料:圣農飼料采用優質國家二級玉米、豆粕為原料,含有多種氨基酸和維生素。每天生產出的飼料,由全封閉飼料運輸車送到飼養場,先通過車上的導管導入料塔,再通過自動送料系統,送到雞舍內部的料盤中,供雞享用,飼料全程無人接觸,防止了過程污染,安全放心。圣農雞的“營養大餐”,并非一成不變。雞在每個生長階段,所需營養不同,飼料配方也不同,不同階段使用不同配方,一方面讓雞在每個階段都能得到充分成長,另一方面雞汲取的營養也更加均衡合理。
從原料接收到配料加工,全部采用微電腦自動化控制的全封閉飼料廠
它們喝的是天然深井泉水:圣農雞飲用的水,是采自地下60米的天然深井泉水,通過自動飲水系統,輸送到雞舍內部的水線中,供雞飲用。
它們住的是空調雞舍:雞舍內部配置了從歐美國家引進的先進自動飲水系統、自動喂料系統、自動保溫系統、自動通風系統等現代化設施,保證了雞舍內部冬暖夏涼,非常舒適。
吃得好、喝得好、睡得好、住得好,養尊處優才能長出一身好肉
它們的生長被全程監管:圣農雞場依據科學原理,建在生態優越、空氣清新、水質優良、向陽背風的丘陵山坳中,遠離鄉村居民區、工廠、交通干道,四周筑有圍墻,對場內生產區和生活區進行了嚴格的劃分,養殖場大門設有車輛消毒池、并配備消毒設施,對進出人員、車輛和物品采取清洗、浸泡、噴霧等消毒措施。專業免疫隊定期對雞只進行“體檢”,做到“三個百分之百”,即免疫密度達到百分之百、免疫監測達到百分之百、免疫抗體保護力達到百分之百,確保雞只健康安全成長。
經過四十多天的精心飼養和科學飼養,青運雞從毛茸茸的小雞仔化身為羽翼豐滿的大雞,時刻準備著飛往青運會賽場,將安全、營養、味美的雞肉蛋白,化為運動員賽場上拼搏的動力。