肉鴨立體籠養,就是在采用北京鴨、櫻桃谷鴨等優良品種前提下,從雛鴨出殼到出欄上市全過程,完全在房舍內鐵絲網上喂養,一次水都不下的(放牧)方法。這樣喂養肉鴨,既可將出欄時間縮短到45天左右,又可節省10%左右的飼料,而且不受季節氣候的制約,一年四季都可養殖。同時,還可節省大量人工,一個人可一批養殖1000只左右。鴨子排出的糞便可收集起來喂豬,喂魚,降低了養豬養魚成本。
1、鴨籠設置 每個裝鴨網籠長2米、寬1.2米,底為鐵絲網笆,四周設50厘米高的攔鴨柵欄。柵欄用寬2.5厘米,厚2厘米的木條釘成,每條距離3~4厘米。在柵欄前方,設置飼料槽和水梢,讓鴨從木條縫中伸出頭來吃食飲水。網籠可依房空間疊放3~4層。下層網籠的頂棚就是上一層的接糞板。接糞板上釘幾根木條做骨架,再骨架上放一張厚一點的塑料布,鴨糞可通過鐵絲網落在塑料布上。接糞板距上層鐵絲網20厘米,以方便每天清糞。
2、雛鴨的飼養管理 雛出殼24小時內飲用0.02%的高錳酸鉀水,飲水后即可訓練采食。①溫度控制:1~3日齡為35℃,4~7日齡為32℃,8~14日齡為 30℃,15~21日齡為28℃,22~28日齡為25℃。②濕度控制:1~7日齡相對濕度為70%,8~14日齡為65%,15~28日齡為60%。③光照控制:1~10日齡24小時全光照,11日齡后白天自然光照,夜間可不開燈。④防疫措施:錐鴨1~5日齡用0.02%高錳酸液做飲水,6~8日齡用0.02%的痢特靈液做飲水,9~13日齡用0.02%的高錳酸鉀液做飲水,14~16日齡用0.02%痢特靈液做飲水。網籠下的塑料布接糞板每天早上清掃~次,清掃出的糞便用來喂豬、喂魚。鴨舍外每隔7天用石灰水消毒1次。保持環境干燥。不要喂霉變腐敗的飼料。平常可在飼料中加入復方敵凈菌、土霉素、鈣片等藥物,以預防疾病的發生。一旦鴨子發病,應立即請獸醫治療,并將病鴨隔離飼養。