一 品種
　　蛋雞要高產(chǎn)高效，品種是基礎(chǔ)，也就是說，只有具備優(yōu)秀基因的蛋雞，才更有可能在生產(chǎn)過程中發(fā)揮良好的生產(chǎn)性能。
　　從實際情況可看出，海蘭雞在我國的市場占有率最高，這也是中國市場選擇的結(jié)果。
　　由于中國各地的氣候、環(huán)境條件不一，不同品種在不同地區(qū)生產(chǎn)性能表現(xiàn)各異，選購良種時要注意：應當選擇當?shù)厣a(chǎn)表現(xiàn)好的雞種，切忌由于不了解品種在當?shù)氐倪m應性而造成失敗。在選購雞種時一定要從已驗收合格并取得生產(chǎn)許可證和講信譽的種雞場引進，確保良種質(zhì)量。
　　二 飼料營養(yǎng)
　　飼料占養(yǎng)雞成本的65％～70％，因此飼料是決定生產(chǎn)效益高低的關(guān)鍵因素之一。配置飼料要做到：原料多樣化、營養(yǎng)全價化、成本低廉化、質(zhì)量高效化，特別是蛋氨酸、賴氨酸等必需氨基酸的含量應平衡。如果能因地制宜隨時調(diào)配當?shù)仫暳显希瑒t能降低飼料配置成本。
　　蛋雞使用營養(yǎng)全價的飼料，會使雞群飼料報酬高，降低飼料費用；不會出現(xiàn)營養(yǎng)缺乏病癥，體質(zhì)腱壯，抗病力強。如果日糧營養(yǎng)不全價，導致有的營養(yǎng)成分過多而浪費，過少而營養(yǎng)不足，往往是耗料多、產(chǎn)量少、蛋重小、飼料報酬低。如不改變飼喂單一飼料的狀況，是不可能提高產(chǎn)蛋量和效益的。
　　要提高養(yǎng)雞效益，還必須根據(jù)蛋雞不同階段、不同產(chǎn)蛋季節(jié)對能量和各種營養(yǎng)物質(zhì)的需要，制定相應的科學配方，合理準確配制飼料，如夏季飼料配方的代謝能要求比冬季配方低，否則不僅浪費飼料，而且影響雞的新陳代謝和采食量。
　　優(yōu)質(zhì)飼料的選擇：可以自己選購原料配制，也可以選購質(zhì)量可靠的品牌飼料家生產(chǎn)的配合飼料，使蛋雞的飼料達到標準化、全價化。
　　三　管理水平
　　1飼養(yǎng)管理水平
　　我國蛋雞的總體生產(chǎn)水平在世界上屬于中等，在國內(nèi)不同雞場雞群的生產(chǎn)水平差異很大。冽如，有的養(yǎng)殖場在72周人舍母雞產(chǎn)蛋重累計在20kg而有的僅在16kg。這種差異在排除其它疫病的情況下，反映的是雞場在日常管理水平方面的不同。那我們在飼養(yǎng)管理過程中應注意哪些方而呢?
　　(1)創(chuàng)造適宜的環(huán)境溫度
　　蛋雞生產(chǎn)的適宜溫度一般在18～25℃。若溫度超過30℃，飼料消耗減少，其生產(chǎn)性能亦同時降低；若溫度降低到10℃以下，雞為了維持自身的體熱平衡，飼料消耗就會增加，從飼料中增加熱能攝入量，因而飼料報酬相應降低。
　　(2)制定合理的光照制度
　　合理的光照能增進食欲，有利于消化，從而提高飼料的利用率，相對地降低飼料消耗。產(chǎn)蛋雞適宜的光照時間應每天保持光照14～16h(光照不足時，用燈光補充)，強度為5～101x。若光照時間過長、強度過大，消耗飼料就會增加，生長、產(chǎn)蛋等性能反而下降，飼料利用率降低。
　　(3)注意飲水質(zhì)量
　　不少蛋雞場使用的是淺表地下水，而且這些水的衛(wèi)生指標遠遠不能符合飲用水標準，突出表現(xiàn)是礦物質(zhì)含量和細菌總數(shù)超標；因此要使用深層水或經(jīng)過處理后的淺表地下水，并應定期對水源進行微生物學檢測。
　　(4)防止飼料浪費
　　飼料浪費一般要占飼料總用量的5％～10％。因此，減少飼料浪費是降低生產(chǎn)成本、增加利潤的主要措施之一。養(yǎng)雞生產(chǎn)中節(jié)省飼料的途徑主要有以下幾個方面：
　　適時斷喙，斷喙能防止雞的啄癖發(fā)生，尤其是能有效地減少飼料的浪費。第一次斷喙在7～10日齡，第二次斷喙應在12周齡前后，有資料表明經(jīng)正確的斷喙處理后，雞群的耗料量降低3％。
　　及時淘汰，在生產(chǎn)中應經(jīng)常觀察雞群，及時淘汰30周齡時仍未開產(chǎn)或雖開產(chǎn)但產(chǎn)蛋間隔較長的低產(chǎn)雞，淘汰經(jīng)常休產(chǎn)、體重過大或過小的及生長發(fā)育不良、病殘、弱小、有嚴重惡癖、就巢性強的雞，可有效地節(jié)省飼料。
　　(5)加強通風
　　通風在雞群的飼養(yǎng)管理中也是非常重要的，通風不良會造成單位空間內(nèi)有害氣體(如氨氣)、病原微生物的濃度增大，使雞群呼吸道病的發(fā)生率增加。下面舉例上述因素是怎樣引發(fā)呼吸道疾病的：
　　高濃度的氨氣一氣管纖毛損傷和破壞一氣管內(nèi)膜不完整一呼吸道病毒侵入一進一步破壞氣管內(nèi)膜一大腸肝菌、支原體侵入呼吸道一引發(fā)氣囊炎一引發(fā)死亡、淘汰。
　　(6)控制體型
　　控制體型要抓好育雛關(guān)，培育優(yōu)質(zhì)健壯的雛雞。根據(jù)近年來國內(nèi)外的大量研究證明，雛雞的體重與產(chǎn)蛋期的各主要性能指標呈很強的正相關(guān)。育成期要重點抓體重控制，提高雞群均勻度。將體重控制在飼養(yǎng)標準規(guī)定的范圍內(nèi)，并將雞群的均勻度提高到85％以上。在育雛、育成期，產(chǎn)蛋期要以提供穩(wěn)定的生產(chǎn)環(huán)境和防止雞體過肥為重點。
　　(7)強制換羽
　　蛋雞飼養(yǎng)了400日齡后，如果市場雞蛋價也較高，為節(jié)省培育新母雞的時間和費用，可通過強制換羽延長蛋雞的產(chǎn)蛋時間，提高經(jīng)濟效益。
　　(8)防止應激
　　應激反應引起的主要危害有：雞體發(fā)育不良，育成率及成活率下降；蛋重減輕，蛋內(nèi)容物稀薄，軟殼蛋增加，破蛋率增加；繁殖力下降。
　　消除應激危害最好的辦法是查明引起應激反應的各種因素，消除應激源。如果不能消除，必須采取措施降低應激造成的危害，減少損失。
　　2 生物安全管理水平
　　生物安全體系建設觀念落后是生物安全管理問題的根源，部分蛋雞飼養(yǎng)場的負責人，對于生物安全體系建設尚停留在接種疫苗、使用藥物的方面，而對于改善環(huán)境條件、減輕環(huán)境污染、保持良好的營養(yǎng)狀況、合理處理病死雞等其他重要環(huán)節(jié)重視不夠。這就致使在生產(chǎn)實踐中執(zhí)行效果不佳，當疫病流行時，無法很好控制特定雞場內(nèi)的疫病。
　　3 禽產(chǎn)品質(zhì)量管理水平
　　蛋品的外觀質(zhì)量在一定程度上影響著我國雞蛋的出口。影響雞蛋外觀質(zhì)量的因素，除品種、飼料、溫度、健康因素外，還有對雞蛋的初步選擇。因此，蛋雞場出售鮮蛋之前都要對雞蛋進行嚴格的挑選，不僅要剔除破裂蛋、軟殼蛋和臟污蛋，而且根據(jù)蛋殼顏色的深淺、均勻性、蛋的形狀、蛋殼的致密性，對鮮蛋進行分級。
　　雞蛋內(nèi)在質(zhì)量主要是指蛋內(nèi)血斑、肉斑出現(xiàn)的比率、哈氏單位，以及微生物污染和藥物殘留等，在雞蛋進出口貿(mào)易中大部分進口商都要對這些指標進行檢驗。
　　4人員管理水平
　　目前雞場經(jīng)營者所面臨的人員管理難題是：如何提高員工對此行業(yè)的認可度、提高工作人員的勞動效率、提高其責任心、提高其經(jīng)濟收入。工人希望得到更多的收入，而雞場經(jīng)營者既希望工人多干活又希望降低勞動力成本，這是個普遍存在的矛盾。
　　管理是一門科學，雞場經(jīng)營者需要不斷學習和鉆研才能使管理水平得到不斷提高；管理也是一項實踐活動，雞場經(jīng)營者需要在深人生產(chǎn)實踐的過程中認真地觀察，并進行分析和總結(jié)，才能使管理措施更加完善。
　　四　疾病
　　據(jù)有關(guān)資料報道，我國養(yǎng)雞業(yè)中每年由于傳染病所導致的蛋用雞死亡數(shù)量約為1億只，直接造成的經(jīng)濟損失約16億元，造成的間接損失約70億元；其它疾病造成的經(jīng)濟損失約40多億元。
　　疾病問題影響家禽的生產(chǎn)和健康，影響蛋品質(zhì)量，那么如何對禽傳染病進行有效控制呢?
　　最優(yōu)方案是消滅傳染源：早、快、嚴、小；次優(yōu)方案是切斷傳播途徑：建立良好的生物安全體系；第三方案是消除易感動物：提高機體特異性和非特異性免疫力。
　　五　市場行情
　　由于我國蛋雞飼養(yǎng)量大，市場雞蛋的供應有時候是處于飽和甚至過飽和狀態(tài)，偶爾會有供小于求的情況。在市場經(jīng)濟條件下，蛋價主要靠市場調(diào)節(jié)，因此掌握市場供求的變化規(guī)律是蛋雞場經(jīng)營者合理安排生產(chǎn)、穩(wěn)定生產(chǎn)、提高生產(chǎn)效益的基本要求。
　　在蛋雞生產(chǎn)實際中，經(jīng)營者對市場變化的研究很少，隨波逐流現(xiàn)象十分普遍。往往在市場雞蛋價格高的時候都去搶購雛雞，而在市場蛋價低迷而雛雞價格低的時候不養(yǎng)新雛。而這種做法恰好造成雞蛋市場供應足與欠的周期性波動，而這種波動又使蛋雞場的經(jīng)營者處于時而贏利、時而虧損的周期性變化之中，導致生產(chǎn)效益的不穩(wěn)定。
　　目前，信息和交通變得越來越便利，雞蛋價格的地域性差異越來越小。同時各地的種蛋和雛雞價格、雞蛋價格、飼料價格、品種引進情況、疫病流行情況等信息很容易從互聯(lián)網(wǎng)上查找到，這些信息對于蛋雞場的經(jīng)營者來說是決定其何時進雛、進多少雛、進什么雛的決定性因素。
　　綜合以上情況，作為一個蛋雞生產(chǎn)經(jīng)營者，一定要仔細考慮、統(tǒng)籌分析，建立科學的、可持續(xù)發(fā)展的養(yǎng)殖戰(zhàn)略，才能在這個行業(yè)立于不敗之地。