首選我們應當清楚目前豬價依舊在市場的自我修復之中,行情調整期并未結束。7、8月份豬價奔9破十,暴漲的態勢一度把豬市氣氛帶至沸點。但是高漲的行情稍縱即逝,而后進入了漲跌持續調整狀態。可見這一輪高漲的豬價并不是市場調節的本意,而且在現有疲軟的經濟條件之下,難以接受如此之高的價位。通縮條件下,豬價及豬肉價格上行高度有限。整體產能減少的情況下,豬價跌勢幅度也有限。因此豬價就用如此長的時間再度把豬價調至符合經濟形勢的位置。另外,北方已經到了消費回暖的時期,加上雙節的提振,豬價應該上漲才是。但是目前豬價跌勢不止,屠宰企業備貨速度也是不緊不慢。這只能說明今年需求低迷的態勢不可小覷,其對豬價的掣肘作用或超出了我們的預期。
豬價仍處弱市中 但跌勢將逐步趨緩
今日全國豬價整體依舊呈現下滑態勢,就目前供求關系來看,跌勢暫時難以止住,豬價依舊處于弱勢之中。不過目前豬價尚未跌破8.5元,而實現的機會也不大。從供應端來分析,豬價并不會越跌越厲害,而是會逐漸趨緩。短期來看,目前養殖戶已經開啟節前出欄,之前壓欄的、還有現在的出欄豬都一齊進入了豬市,而需求端回暖起色不大,屠宰不提量只壓價,因此行情跌勢十分明顯。但是隨著雙節的過去,出欄潮也會逐漸褪去熱情,加上養殖戶手里的豬并不多,豬價會隨著供應的逐漸減少以及后市消費的逐漸回暖反彈至正常水平。長遠來看,目前8月能繁母豬再減16萬頭,雖然存欄量有微幅回升,但是母豬拐點并未出現。官方數據顯示生豬存欄增加數量有限,也對豬價支持。因此供應趨緊局面不改,豬價跌幅空間有限。