不是最強壯的或者最聰明的而是那些能夠適應改變的人才能存活。——查爾斯.達爾文。經過數百萬年的自然塑造,經過數千年的家庭馴養以及在過去幾十年強烈的基因選擇,豬能夠最好的適應改變是基因選擇的結果。我們對豬的生物學知道的越多,我們就越能幫助他們維持健康的狀態并且發掘出基因選擇的驚人潛力。
當我在聽我參觀豬場的豬健康問題時,他們不斷的提醒我說豬的生物學是由供給與需求以及資源優先分配的的經濟學原理所操控的。在解決問題過程中理解它要經歷一個很長的過程。依我之見,維持是第一優先(生存),第二是免疫力(生存),第三是生長(生存/接近繁殖),第四是懷孕(繁殖的第一筆投資),第五是乳房發育(繁殖的最終投資),任何多余的都被儲存在后備隊里了。
簡單來說,有一套內部的資源管理器(RMS)來管理這一切。當斷奶母豬準備進入下一個周期時,在發情前最后一周前RMS就會做一個信用檢查以確定是否有足夠的資金和可靠的收入來承擔下一次的繁殖。從新生仔豬的觀點來看,保養是第一優先的,他們得從子宮舒適的38-39℃調整至相對冷的潮濕但通風良好的環境,從被動轉換至主動的獲取營養,同時為了生存還得與同伴們競爭。第二優先是從母親那獲得的免疫力,包括抗體和免疫細胞,有些已經是病原特異性的。在產仔之前維持一定的采食量可以保證初乳的供應量,同時哺乳期的采食量可以促進泌乳量。仔豬的舒適和健康程度將會決定分配給生長的資源量。
斷奶后健康(免疫力)和生長性能也受到我們如何滿足對資源需求的維持。斷奶時的營養供給中斷,轉群、混合、過度擁擠、飼料或水的短缺,飲食或味道的改變等等,以及冷的時候營養需求量的增加,熱應激和疫苗,都會導致維持資源的轉移,影響免疫力和生長。