了解火雞孵化各期胚胎死亡的原因。減少不必要的損失。
(一)前期死亡(1-7天)
種火雞的營養水平及健康狀況不良，主要缺乏維生素A和B2，種蛋貯存時間過長，保存溫度過高或受凍；種蛋熏蒸消毒過度；種蛋運輸時受到劇烈振動、孵化溫度過高等。
(二)中期死亡(8-20天)
種火雞營養水平及健康狀況不良，如維生素B缺乏死亡高峰在中期，通風不良，翻蛋不當等。
(三)后期死亡(21-25天)
種火雞營養水平差，錳、維生素E、B12缺乏，氣室小，濕度大，超溫或通風不良等原因造成。
(四)悶死在殼內
出雛器溫濕度過高，通風不良，胎位異常，卵黃囊破裂，頸腿麻痹軟弱等。
(五)啄殼后死亡
若洞口多粘液，系高溫高濕，26-27天通風不良，小頭向上入孵，頭兩周未翻蛋，落盤時溫度驟降。