禽曲霉菌病主要是由煙曲霉菌和黃曲霉菌等曲霉菌引起的多種禽的一種真菌性疾病，幼禽多發(fā)且呈急性群發(fā)性，發(fā)病率和死亡率都很高，成禽則為散發(fā)，其主要特征是在呼吸器官組織中發(fā)生炎癥并形成肉芽腫結(jié)節(jié)。本病是世界性分布，常在孵化室呈爆發(fā)性流行，使養(yǎng)禽業(yè)造成巨大損失。
(一)病原
曲霉菌為需氧菌，在沙堡氏、馬鈴薯等培養(yǎng)基上生長(zhǎng)良好，形成特征性菌落。曲霉菌在自然界適應(yīng)能力很強(qiáng)，一般冷熱干濕的條件下均不能破壞其孢子的生活能力，煮沸5分鐘才能殺死。一般的消毒藥須經(jīng)1～3小時(shí)才能滅活。
(二)流行病學(xué)
可在各種禽類中發(fā)生，常見于雞、火雞及水禽，野鳥、動(dòng)物園中的鳥以及籠養(yǎng)鳥也偶有發(fā)生。胚胎及6周齡以下的雛雞與雛火雞比成年雞易感，4～12日齡最為易感，幼雛常呈急性爆發(fā)，發(fā)病率很高，死亡率一般在10%～50%之間，成年禽僅為散發(fā)，多為慢性。 本病可通過過多種途徑感染，曲霉菌可穿透蛋殼進(jìn)入蛋內(nèi)，引起胚胎死亡或雛雞感染，此外通過呼吸道吸入、肌肉注射、靜脈、眼睛接種、氣霧、閹割傷口等感染本病。曲霉菌經(jīng)常存在于墊料和飼料中，在適宜條件下大量生長(zhǎng)繁殖，形成曲霉菌孢子，若嚴(yán)重污染環(huán)境與種蛋，可造成曲霉菌病的發(fā)生。
(三)臨床癥狀
幼禽發(fā)病多呈急性經(jīng)過，病雞表現(xiàn)呼吸困難，張口呼吸，喘氣，有漿液性鼻漏。食欲減退，飲欲增加，精神萎頓，嗜睡。羽毛松亂，縮頸垂翅。后期病禽迅速消瘦，發(fā)生下痢。若病原侵害眼睛，可能出現(xiàn)一側(cè)或兩側(cè)眼睛發(fā)生灰白混濁，也可能引起一側(cè)眼腫脹，結(jié)膜囊有干酪樣物。若食道沾膜受損時(shí)，則吞咽困難。少數(shù)禽由于病原侵害腦組織，引起共濟(jì)失調(diào)，角弓反張，麻痹等神經(jīng)癥狀。一般發(fā)病后2～7天死亡，慢性者可達(dá)2周以上，死亡率一般為5%～50%。若曲霉菌污染種蛋及孵化后，常造成孵化率下降，胚胎大批死亡。成年禽多呈慢性經(jīng)過，引起產(chǎn)蛋下降，病程有拖延數(shù)周，死亡率不定。
(四)病理變化
病理變化主要在肺和氣囊上，肺臟可見散在的粟粒，大至綠豆大小的黃白色或灰白色的結(jié)節(jié)，質(zhì)地較硬，有時(shí)氣囊壁上可見大小不等的干酪樣結(jié)節(jié)或斑塊。隨著病程的發(fā)展，氣囊壁明顯增厚，干酪樣斑塊增多，增大，有的融合在一起。后期病例可見在干酪樣斑塊上以及氣囊壁上形成灰綠色霉菌斑。嚴(yán)重病例的腹腔、漿膜、肝或其它部位表面有結(jié)節(jié)或圓形灰綠色斑塊。
(五)診斷
根據(jù)發(fā)病特點(diǎn)(飼料、墊草的嚴(yán)重污染發(fā)霉，幼禽多發(fā)且呈急性經(jīng)過)、臨床特征(呼吸困難)、剖檢病理變化(在肺、氣囊等部位可見灰白色結(jié)節(jié)或霉菌斑塊)等，作出初步診斷，確診必須進(jìn)行微生物學(xué)檢查和病原分離鑒定。
(六)防治
1、加強(qiáng)飼養(yǎng)衛(wèi)生管理? 應(yīng)防止飼料和墊料發(fā)霉，使用清潔、干燥的墊料和無霉菌污染的飼料，避免禽類接觸發(fā)霉堆放物，改善禽舍通風(fēng)和控制濕度，減少空氣中霉菌孢子的含量。為了防止種蛋被污染，應(yīng)及時(shí)收蛋，保持蛋庫與蛋箱衛(wèi)生。
2、發(fā)生禽曲霉菌病的處理
應(yīng)盡早移走污染霉菌的飼料與墊料，清掃禽舍，噴酒1:2000的硫酸銅溶液，換上不發(fā)霉的墊料。嚴(yán)重病例撲殺淘汰，輕癥者可用1:2000或1:3000的硫酸銅溶液飲水連用3～4天，可以減少新病例的發(fā)生，有效地控制本病的繼續(xù)蔓延。