在選擇育種的肉雞時通常要觀察其羽色，對雜亂顏色羽毛的肉雞要采用閉鎖群體選育法，此方法更有助于白色和其他雜色有進一步純合和暴露的機會，再通過表型選擇，將雜色羽個體全部淘汰。有時也可借助測交方式，從基因型上清除雜色基因。
肉雞進雛前的應做哪些準備？
　　① 進雛前5—6天按每立方米雞舍用高錳酸鉀20克加福爾馬林40毫升進行密閉薰蒸消毒，24小時后打開門窗通風換氣。
　　② 飲水器、料桶可用現配制的高錳酸鉀水溶液或新潔爾滅溶液浸泡、沖洗、晾干后備用。
　　③ 配備好育雛期飼料、藥品、疫苗。
　　④ 落實好運雛用工具、周轉箱、車輛等。
　　⑤ 進雛前一天加溫、調試，保證育雛室溫度符合育雛要求。
　　⑥ 其他設備準備：斷喙器、注射器、噴霧器、滴管、溫度計、水桶、記錄表等。
注意:在給育雛室薰蒸消毒后，一定要開窗通風，以免影響育雛率。