鴨群天天會產大量的蛋，消耗能量多，對飼養和環境的要求也較高。鴨產蛋量的多少與鴨所在的環境也有一定的關系。鴨最適宜在水源清潔、場地寬敞、氣候溫和、空氣新鮮和安靜衛生的環境中生長和繁殖。如何提高鴨場環境衛生也是養殖員的重要任務。想要提高鴨場的環境衛生可以從以下三方面做起。
①隔離：雞舍借通風系統經常地排出的污穢氣體和水氣，這些氣體和水汽中夾雜著飼料粉塵和微粒。如某幢雞舍中的雞群發生了疫情，病原微生物常常是通過排出的微小物粒而被攜帶出去威脅或感染相鄰的雞群。為了使雞舍排出的污氣塵埃等微小物粒不能進人相鄰的雞舍，雞舍間應保持一定的跟離，最好在50米以外，也可將雞舍改為縱向通風或負壓過濾通岡。
②排污：雞場中每天要產生大量雞糞和污水，這些糞便和污水中含有大量的微生物，包括病原微生物。為了改善雞場的環境，妥善地排除各幢雞舍內的糞便和污水，雞舍內應有下水道，將污水排出場外。排出的污水也應進行無害化處理。雞場應有糞便處理場，糞便經發酵或烘干處理：糞便處理場應設在雞場外的下風方向。養雞場應有凈道和臟道，凈道專門運輸飼料和產品（蛋、雞等），臟道運送雞糞、病死雞和垃圾。
③綠化：雞場的綠化是企業文明生產的標志，綠化不僅可以美化環境，改善雞場的自然面貌，而且對雞場的環境保護、提高生產經濟效益有明顯的作用。
除了以上三方面外，可以在不影響禽舍通風的情況下，在舍外空地、運動場、隔離帶種植樹木、藤蔓植物和草坪等，這些植物能降低細菌含量，還可除塵、除臭，防大風、防噪音等作用。對改善舍外環境有很大的幫助。也可采用先進的環保技術，提高環境衛生條件最好不要用墊料。