國家二類新獸藥——

雙歧桿菌、乳酸桿菌、糞鏈球菌和酵母菌復(fù)合活菌制劑

郗洪生1  劉啟宏1  王華聽1  王濱坤2

上海恒豐強(qiáng)動(dòng)物藥業(yè)有限公司1  浙江省長興縣農(nóng)業(yè)局2

一、研發(fā)背景

中國畜禽養(yǎng)殖業(yè)近30年的發(fā)展，呈現(xiàn)快速上升態(tài)勢(shì)，這種具有規(guī)模化、集約化、快速化和高密度化為特點(diǎn)的養(yǎng)殖模式，給中國養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)，特別是引進(jìn)國外優(yōu)良動(dòng)物品種、提升養(yǎng)殖業(yè)科學(xué)技術(shù)水平，增加食品供給等方面。同時(shí)這種模式也給中國養(yǎng)殖業(yè)帶來了一些嚴(yán)重的問題隱患，突出表現(xiàn)在引種造成外病的引入（如豬藍(lán)耳病、豬圓環(huán)病毒病等）、應(yīng)激造成的疫情爆發(fā)（如口蹄疫、無名高熱、豬流行性腹瀉、禽流感等）、控病造成藥物的濫用、糞便的集中排放和環(huán)境污染等等，所以有人說，中國養(yǎng)殖業(yè)這30年發(fā)展也是一種“掠奪式”的發(fā)展，對(duì)社會(huì)資源和自然資源造成了巨大的浪費(fèi)和污染。為此上海恒豐強(qiáng)動(dòng)物藥業(yè)有限公司聯(lián)合內(nèi)蒙古畜牧科學(xué)院，經(jīng)過多年的努力，研究出雙歧桿菌、乳酸桿菌、糞鏈球菌和酵母菌復(fù)合活菌制劑，并于2013年成功在農(nóng)業(yè)部注冊(cè)國家二類新獸藥，證書號(hào)為【（2003）新獸藥證字第03號(hào)】，2014年獲得國家審批生產(chǎn)批準(zhǔn)文號(hào)【獸藥生字（2014）101357037】并正式生產(chǎn)。

二、新獸藥名稱及主要成分

通用名：雙歧桿菌、乳酸桿菌、糞鏈球菌和酵母菌復(fù)合活菌制劑

商品名：豐強(qiáng)生泰

主要成分：產(chǎn)品中含有雙歧桿菌、乳酸桿菌、糞鏈球菌、酵母菌，每1克制劑中，雙歧桿菌、乳酸桿菌應(yīng)分別不少于1X107CFU，貝氏酵母菌、糞鏈球菌應(yīng)分別不少于1X106CFU。

三、新獸藥特點(diǎn)

豐強(qiáng)生泰，是經(jīng)過嚴(yán)格的菌種選育、發(fā)酵培養(yǎng)、離心濃縮、真空冷凍干燥等先進(jìn)的生產(chǎn)工藝制成的活菌制劑。根據(jù)動(dòng)物微生態(tài)學(xué)理論（平衡、失調(diào)、營養(yǎng)、防治等），通過補(bǔ)充腸道有益菌群以調(diào)整動(dòng)物腸道微生態(tài)平衡，促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)吸收，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能和抗病能力，進(jìn)而達(dá)到“未病防病、患病治病、無病保健”的效果。

1.調(diào)控腸道菌群平衡

優(yōu)化腸道菌群，調(diào)整畜禽胃腸道菌群平衡，改善胃腸道微生態(tài)環(huán)境，抑制致病菌生長和分泌有害毒素，促進(jìn)雙歧桿菌等有益菌繁殖，維護(hù)腸道黏膜屏障的正常功能，進(jìn)而減少畜禽疾病的發(fā)生。

2.調(diào)控腸道黏膜免疫

促進(jìn)畜禽免疫器官的生長發(fā)育，激活免疫細(xì)胞（如淋巴細(xì)胞、單核巨噬細(xì)胞等），增強(qiáng)自然殺傷細(xì)胞的活力，促進(jìn)T、B淋巴細(xì)胞的增殖和成熟，刺激活性氧、溶酶體酶和細(xì)胞因子等因子的分泌和抗體的表達(dá)，因而增強(qiáng)了機(jī)體非特異性防御機(jī)能及啟動(dòng)特異性免疫應(yīng)答，尤其是維護(hù)腸道免疫性腸黏膜屏障，提高免疫球蛋白水平（主要是lgA抗體），增強(qiáng)動(dòng)物對(duì)腸道疾病的抵抗力。

3.調(diào)控腸道營養(yǎng)代謝

可在動(dòng)物胃腸道內(nèi)生長繁殖過程中可產(chǎn)生大量消化酶，如水解酶、發(fā)酵酶和呼吸酶等，優(yōu)化胃腸道多酶消化體系，以利于降解飼料中蛋白質(zhì)、脂肪和復(fù)雜的碳水化合物，加快合成B族維生素、氨基酸以及促生長因子等營養(yǎng)物質(zhì)，提高飼料轉(zhuǎn)化率，改善料重比，促進(jìn)動(dòng)物生長。如乳酸桿菌等在消化道內(nèi)繁衍增殖，促進(jìn)消化道內(nèi)氨基酸、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收，促進(jìn)畜禽生長。另外，酵母菌本身富含營養(yǎng)物質(zhì)，添加到飼料中可作為營養(yǎng)物質(zhì)被動(dòng)物攝取吸收，從而促進(jìn)動(dòng)物生長。

4.調(diào)控腸道酸堿平衡

可在腸道代謝產(chǎn)生乳酸、丙酸、丁酸等有機(jī)酸性物質(zhì)，降低腸道pH值，抑制致病菌生長繁殖，使有益菌群占優(yōu)勢(shì)地位。

5.調(diào)控腸道毒素分泌

可在腸道代謝產(chǎn)生乳酸、H2O2、細(xì)菌素、溶菌酶等抑菌物質(zhì)，同時(shí)也形成局部厭氧環(huán)境，進(jìn)而可完全抑制病原菌的繁殖，減少內(nèi)毒素的分泌；此外降低腸道pH值，可在而偏酸性環(huán)境可控制腐敗菌的異常發(fā)酵，減少腐敗菌發(fā)酵產(chǎn)生內(nèi)毒素和有害氣體濃度。

6.調(diào)控腸肝軸感染及炎癥

腸肝軸感染：共同的組織起源即肝臟、胰臟、肺等器官與消化道上皮均來源于內(nèi)胚層。腸道菌群平衡失調(diào)，腸道滲透性增加，致病菌、內(nèi)毒素等物質(zhì)移位（門腔靜脈）導(dǎo)致肝炎發(fā)生。

四、臨床療效試驗(yàn)

1、豐強(qiáng)生泰對(duì)白羽肉雞生產(chǎn)性能的影響

通過豐強(qiáng)生泰在白羽肉雞上的臨床試驗(yàn)，以考察豐強(qiáng)生泰對(duì)白羽肉雞生產(chǎn)性能的影響：包括1周均體重、30天的均體重、出欄均重、全程死亡率以及全程料肉比。

表1  豐強(qiáng)生泰給藥方案

備注：試驗(yàn)期間開口期不使用任何抗生素，其它按照正常的免疫保健程序。使用豐強(qiáng)生泰期間不得添加任何抗生素。

試驗(yàn)結(jié)果如下：豐強(qiáng)生泰用于白羽肉雞開口，對(duì)1周體重的影響變化，見圖1。

圖1  對(duì)1周齡白羽肉雞體重影響

由上圖可知，豐強(qiáng)生泰替代抗生素，用于白羽肉雞開口，可以提高白羽肉雞的1周體重，與對(duì)照組相比，提高了12.5g。

圖2  豐強(qiáng)生泰對(duì)白羽肉雞30天的均體重的影響

由上圖可知，豐強(qiáng)生泰可以提高白羽肉雞30天均體重，與藥物組相比，提高了139g。

圖3  豐強(qiáng)生泰對(duì)白羽肉雞出欄均體重的影響

由上圖可知，豐強(qiáng)生泰可以提高白羽肉雞出欄均重，與藥物組相比，提高了195g。

圖4  豐強(qiáng)生泰對(duì)白羽肉雞全程死亡率的影響

由上圖可知，豐強(qiáng)生泰可以降低白羽肉雞全程死亡率，與藥物組相比降低了3.56%。

圖5  豐強(qiáng)生泰臨床上對(duì)白羽肉雞全程料肉比的影響

由上圖可知，豐強(qiáng)生泰可以降低白羽肉雞的全程的料肉比，與藥物組相比降低了0.11個(gè)點(diǎn)。

結(jié)論  通過以上試驗(yàn)，探討了在白羽肉雞正常飼養(yǎng)管理中添加豐強(qiáng)生泰，考察其對(duì)白羽肉雞生產(chǎn)性能的影響，可以得到以下結(jié)論：豐強(qiáng)生泰用于白羽肉雞雛雞替代抗生素開口，可以提高白羽肉雞1周、30天的均體重以及出欄均重。提高白羽肉雞對(duì)飼料的轉(zhuǎn)化率，提高飼料利用率，從而降低料肉比。提高機(jī)體免疫力，增加抗病力，降低白羽肉雞全程死亡率。

2．豐強(qiáng)生泰對(duì)哺乳仔豬生產(chǎn)性能的影響

通過豐強(qiáng)生泰在哺乳仔豬上的臨床試驗(yàn)，以考察豐強(qiáng)生泰對(duì)哺乳仔豬在生產(chǎn)性能的影響：包括腹瀉率、成活率和日平均增重。

表2  豐強(qiáng)生泰給藥方案

試驗(yàn)結(jié)果如下：

圖6 豐強(qiáng)生泰對(duì)哺乳仔豬腹瀉率的影響

如圖顯示試驗(yàn)組的腹瀉率為0.17%明顯低于對(duì)照組的3.25%。

圖7 豐強(qiáng)生泰對(duì)哺乳仔豬21天日平均增重的影響

由上圖所示，試驗(yàn)組的21天日平均增重（0.291Kg）高于對(duì)照組的日平均增重（0.262Kg）

圖8  豐強(qiáng)生泰對(duì)哺乳仔豬成活率的影響

由上圖所示試驗(yàn)組98.1%的成活率高于對(duì)照組76.2%的成活率。

結(jié)論：通過圖6、7、8所示數(shù)據(jù)，按2g/頭劑量飲水4d，間隔10d，再按2g/頭劑量飲水4d的方案對(duì)哺乳仔豬給藥，可以有效降低腹瀉率，提高日增重和成活率。

3．豐強(qiáng)生泰對(duì)斷奶保育豬的生產(chǎn)性能的影響

通過豐強(qiáng)生泰對(duì)斷奶保育豬上的臨床試驗(yàn)，以考察豐強(qiáng)生泰對(duì)斷奶保育豬在生產(chǎn)性能的影響：包括腹瀉率、成活率、日平均增重和料重比。

表3  豐強(qiáng)生泰給藥方案

試驗(yàn)結(jié)果如下

圖9  豐強(qiáng)生泰對(duì)斷奶仔豬腹瀉的效果

上圖所示，試驗(yàn)組1和試驗(yàn)組2的腹瀉率低于對(duì)照組，且兩個(gè)試驗(yàn)組效果差異不顯著。

圖10 豐強(qiáng)生泰對(duì)斷奶仔豬成活率的影響

如上圖所示，豐強(qiáng)生泰可以使斷奶仔豬的成活率從88%提高到98%和100%。

圖11 豐強(qiáng)生泰對(duì)斷奶仔豬30天日平均增重的影響

如上圖所示，豐強(qiáng)生泰使30天日平均增重提高61.5%。

圖12 豐強(qiáng)生泰對(duì)斷奶仔豬30天料重比的影響

如上圖所示，豐強(qiáng)生泰使斷奶仔豬30天料重比從2.06降低到1.73。

結(jié)論：如圖9、10、11、12所示，豐強(qiáng)生泰提高斷奶仔豬生產(chǎn)性能，體現(xiàn)在提高成活率和30天日平均增重，降低30天料重比和腹瀉率。

綜合臨床研究結(jié)果表明，豐強(qiáng)生泰不僅可以預(yù)防畜禽消化道疾病，提高飼料轉(zhuǎn)化率和動(dòng)物生產(chǎn)性能，而且更重要的是能夠有效治療畜禽消化道疾病。豐強(qiáng)生泰是一種具有無殘留、無污染、無耐藥性、無毒副作用、效果顯著等特點(diǎn)的綠色健康產(chǎn)品，可逐步替代抗生素的使用，解決抗生素所造成的藥物殘留、耐藥性和耐受性、食品安全等問題，在未來畜禽養(yǎng)殖行業(yè)內(nèi)全面開啟無抗生態(tài)養(yǎng)殖新時(shí)代，是生產(chǎn)健康食品的重要保障。