雞啄癖以啄羽、啄肛最為常見。一般表現有食欲減退,便秘與腹瀉交替發生,貧血,逐漸消瘦。是多種營養物質缺乏及其代謝障礙所致非常復雜的味覺異常綜合癥。各日齡、各品種雞均能發病,以雛雞時期為最多,輕者啄傷翅膀、尾基,造成流血傷殘,影響生長發育和商品外形;重者啄穿腹腔,拉出內臟,有的半截身被吃光而致死。因此,如何防止啄癖,是養雞生產中的大問題。
一、引起雞啄癖的原因
日糧營養不全價,蛋白質不足或氨基酸不平衡,礦物質缺乏,飼料缺乏粗纖維;雞舍潮濕,溫度過高,通風不暢,有害氣體濃度高,光線太強,密度過大,外寄生蟲侵擾,限制飼喂,墊料不足等;雞群患球蟲病、白痢、體外寄生蟲、外傷、病原性或生理性脫肛;籠養雞飼料供應充足,無需覓食,缺乏運動,使雞處于單調無聊的狀態,以致雞發生互啄;雞即將開產時血液中所含的雌激素和孕酮,公雞雄激素的增長,都是促使啄癖傾向增強的因素;內分泌影響啄癖發生,母雞比公雞發生率高,產后1周內為多發期,啄肛行為發生在母雞中的比例占95%以上,這是因母雞產蛋時泄殖外翻明顯,成為啄擊的目標。施用少量睪酮,可減少啄癖發生;品種不同啄癖發生率有差異,京白蛋雞的發生率為5%~7%,而AA為1%。啄癖的遺傳力高達57%。
二、防治措施
1.提供完善的平衡日糧。注意玉米含量不要超過65%,無動物性蛋白配方應特別注意氨基酸的平衡,避免飼料單一。日糧加工成粗屑飼料是雞的最佳食物。如果調成糊狀飼喂,則雞會用喙將飼料扒開,并拋向四方,不僅浪費飼料,也直接影響日糧的營養平衡。但若將飼料加工成顆粒狀飼喂,母雞將不費力很快地填滿嗉囊,如此雞就顯得空閑和“無聊”,將會增加啄癖的發生。
2.光照管理。初生雛3天或7天內可給予23~24小時光照,強度為20勒克司(60~100瓦白熾燈),以后強度逐漸降至5勒克司(15~25瓦白熾燈)。為節約能源,開放舍可充分利用自然光照,在不影響通風的前題下,采取遮光措施,適當減弱光照強度,如百葉窗、竹簾、遮陽篷等。據實驗,當采用紅、綠光時,啄癖發生率為0。因此,夏季最好將雞舍玻璃涂成紅色或黃色,以減少啄癖的發生。
3.降低密度。6周齡前,每只雞應有5厘米的飼槽位置和2~4厘米的水槽位置;6周齡后,每只雞應有8~10厘米的飼槽位置和5厘米的水槽位置;籠養蛋雞要求每只雞不少于450平方厘米的面積以及10厘米的采食槽位;而平養蛋雞每只雞必須擁有10厘米的采食槽位,或25只雞共用一個料盤,70~100只雞共用一個鐘形飲水器。地面平養每平方米有效面積不超過7只雞;網上平養每平方米有效面積可養12只雞。每4~6只雞共用一個產蛋箱,置于背光處。平養雞無論后備雞和產蛋雞都應分成若干群,且強弱分開飼養。
4.加強通風換氣,最大限度地降低舍內有害氣體含量;嚴格控制溫濕度,避免環境不適引起的擁擠堆疊、煩躁不安、啄癖增強。
5.及時移走互啄傾向較強的雞只,單獨飼養,隔離被啄雞只。在被啄的部位涂擦龍膽紫、黃連素和氯霉素等苦味強烈的消炎藥物,一方面消炎,一方面使雞知苦而退。作為預防,可用發電機用過的廢機油涂于易被啄部位,利用其難聞氣味和難看的顏色使雞只失去興趣。
6.斷喙。7~10日齡斷喙效果較好,開產前再修喙一次。斷喙務求精確,最好請專業人員來做,成功的斷喙既可以防止啄癖,又可以減少飼料的浪費。斷喙通常在7~9日齡進行,9~10周齡再進行一次修喙,修喙的原則是:上喙切去1/2,下喙切去1/3,使下喙略長于上喙(約2毫米厚度),斷喙時要注意止血,燒烙2~3秒鐘,并于斷喙前2天開始于飼料中加拌維生素K(1克/公斤料),共3天。于斷喙同時將強弱雛分群飼養。應選擇在涼爽的天氣或清晨進行,與接種疫苗和其它管理措施分開實施,以免應激累加。種用小公雞不斷喙或只去喙尖,以免影響配種。斷喙后喂以充足清潔飲水,適當加些維生素K、維生素D,飼料應更厚,便于采食。斷喙時雞的刺激較大,生長發育一時受到影響,如限飼時應臨時停止限飼1~2周;日糧蛋白質太低時,應臨時增加1%~2%。
7.其他措施。①用1%~2%的石膏粉混飼半月,用于防治啄羽;②1%的食鹽混飼2~3天,可防治脫肛(注意充足飲水);③選用啄毛靈、啄羽靈等藥物用于治療啄癖;④將蔬菜、青草吊于雞群之上,以轉移其注意力;⑤補喂砂礫,提高消化率。可從河砂中選出堅硬、不易破碎的砂石,雛雞用小米粒大小,成雞用玉米粒大小,按日糧0.5%~1%摻入。對原因不明的啄癖雞,可在飼料中添加氯化鈷、硫酸亞鐵、硫酸銅、硫酸錳各1克,碘化鉀0.5克,石膏10克混勻,為100只成年或2000只雛雞1天的用量,連用2~3天有效。⑥個體治療。對于外傷或啄傷要及時治療,涂擦紫藥水、碘酊、樟腦油等,并隔離飼養。對于輕度脫肛的雞,先用清潔的溫水洗凈脫出物,用0.1%高錳酸鉀溶液消毒后,用手輕輕將脫出組織推入肛門內,將雞放在安靜、陰涼處,只給水,一周不給料,使其停止產蛋,待病愈后再恢復正常飼養。對于脫出組織損傷嚴重的或反復脫出的雞只,只能及時宰殺或淘汰。