從產蛋開始到產蛋高峰這段時間內，通過給肉種雞提供適宜的環境條件和營養均衡的飼料，控制好種母雞的體重，保障其身體健康，體格健壯，體況良好，并使之順利地達到一個理想的產蛋高峰，生產盡可能多的合格種蛋。
　　加料原則
　　種母雞的體重始終保持在標準之內，喂料量應少量多次，每天添加料量的增加必須先于產蛋率的增長，即母雞需要增料在前。主要原因在于許多個體母雞的產蛋率要高于雞群平均的產蛋率。育成期均勻度好的雞群，產蛋率上升快，加料幅度也要快。總之料量的增加要求持續性、穩定性和營養均衡性。
　　一般規律
　　AA+對料量的變化比較敏感，要求每天加料效果最好，從光照刺激到產第一枚蛋，需要8-21天，從第一枚蛋到產蛋5%的時間大約為10-14天，從5%到產蛋高峰一般需要21天左右。
　　加料時間
　　如果雞群變異系數小于10%，在產蛋率3-5%時添加；如雞群變異系數大于10%，則在產蛋率10%添加。AA+產蛋高峰料應在日產蛋率達到60-65%時給予。
　　從5%產蛋率開始每天加料，直到達到高峰，計算方法：預計本批雞的高峰料量減去產蛋率5%的實際料量除以21天即是每天應該添加的料量。
　　例如：
　　預定的高峰料量(165克)-5%產蛋率時的料量(131克)=34克，將此料量除以21天，即得每天增加的料量為1.62克。
　　如果產蛋未達到正常水平，除非母雞身體狀況表明缺料是個問題，否則不應該加料。如果體重正常增長，額外的飼料不但不利于產蛋，反而有害于產蛋。
　　高峰料量的估計
　　理論上以每只每日順季標準體重母雞475大卡的能量和25克粗蛋白。一般高峰料量在160-175克之間，但最大料量是以飼料中的能量水平，雞群體重及雞舍溫度為依據。若雞舍氣溫在27度以上，每升高1度，則每只雞每天能量降低5大卡；同樣，溫度低于20度以下，每降低一度，每只雞每天能量增加5大卡。
　　高峰料量的確定
　　在產蛋期，種母雞采食飼料的目的主要有三個方面：體能維持，生長和產蛋。母雞每日攝入的大部分能量用于維持其機體的需要，因此，體重越大的種雞需要的飼料量越多。研究表明：雞群每超過標準體重100克，每只雞每天料量中應增加8-9大卡能量。在實際生產中，種雞管理者應對育成期種母雞的整體狀況進行評估，預測本批雞群的高峰產蛋率水平，并據此預定本批雞群的高峰料量。
　　注意事項
　　雖然有數學計算模式可以預測雞只需要的能量，但是，最好最準確的結果來源于雞群管理者的密切觀察。如果所有其他因素都正確(飲水、通風、稱重、溫度、氣流等)雞群會通過其吃料的時間告訴你，料量是多還是少。如果未給予母雞所需的能量，既不會得到最大的產蛋水平也不會得到適宜的蛋重。
　　添加到高峰料前后，應實施動態管理，密切觀察周增重、采食時間、產蛋率、蛋重、雙黃蛋比例等參數的變化，來確定高峰料量是否適宜。
　　高峰料調整的經驗
　　觀察所給的高峰料能否在2-4小時吃完。如果不到2小時就吃完，很可能料量不夠，正常情況下，如果4小時仍吃不完，則可能料量太多。一般顆粒料采食2-3小時，粉料采食3-4小時。加到高峰料后七天左右，應觀察采食時間延長的現象，不然料量可能不足。
　　監測雙黃蛋比例
　　每天都要監測雙黃蛋數目和比例，產蛋高峰前，不超過3%為最好，如果太多，可能是預產期加料過快。
　　監測蛋重的變化
　　在產蛋期，每周蛋重都要增加，監測蛋重的變化可以作為加料的參考，為了準確起見，應該每天統一時間稱第二遍的合格種蛋150枚，取平均值，如果蛋重不增加，說明營養不夠，應加料。
　　應堅持每周稱重，直到40周。關注體重是否正常增加，若體重下降或停滯，則表示雞只沒有得到足夠的營養，應適當加料；若體重增加過快，則應減慢加料速度，并在高峰過后加快減料，避免增重過快引起后期產蛋率、受精率下降過快和較高的死亡率。
　　試探性加刺激料：如果產蛋率連續幾天不增加，可以試探性地給雞群添加3克料，密切觀察產蛋是否變化，多余的飼料可隨時去掉。一般不主張使用這種方法，因為短時間內額外加料刺激雞群，然后又減去，對雞來說也是一種傷害。
　　搜牧小編提示在種雞產蛋高峰期間不宜加料過快，因為加料過快種雞產蛋易出現雙黃蛋情況，還會增加種雞脫肛，增加死淘率。如果此階段加料過慢，則會抑制產蛋高峰的到來。