一、溫水袋孵雞法
1、孵化用具
長方形木框（長1.7米、寬0.8米、高0.17米）、棉被、溫度計、塑料薄膜水袋等。封口的水袋大小與木框相同，兩頭不封口的水袋尺寸略大于木框，以便袋內灌水后兩頭有向上折迭起來的余頭。
2、操作方法
把木框放在炕上、框底鋪墊兩層軟紙，將水袋平放入框后框內四周與水袋之間塞上棉花或軟布保溫、然后往水袋中注入40℃的溫水、使水袋鼓起4寸高。把種蛋平放在水袋上，每個蛋盤裝400—500個種蛋。把溫度計分別放在蛋面上和種蛋之間，用棉被將蛋蓋嚴。
蛋溫靠調節水袋中的水溫。第一周蛋溫要保持38.5℃—39℃、第二周為38℃—38.5℃、18天后應降至37.5℃，蛋溫超過39℃時則要向袋內加冷水，每次加水之前要先用一根膠管吸出等量的水、然后再加水。覆蓋物要看蛋溫情況而增減。出雛前3—5天用木棍把棉被支起來，以防溫度太高以利于雛雞破殼、控制溫度的辦法是加水盤或地面灑水。
二、電褥子孵雞法
1、準備
在火炕上用12根木條，根據需要做成一個立方體，用塑料布將立方體的六面全部包蒙好，除留一面不固定讓人進出外其余全都寄存定在框架上。在室內70厘米高處用木板或秫秸搭個架子、鋪上碎干草并鋪上草簾。用木板做成長110厘米、寬65厘米的木框。在貼炕處放3厘米厚的谷糖、鋪兩層訂袋后放上固蛋框，框內再鋪好塑料布、電褥子、棉褥子和床單。
2、孵化
種蛋常規消毒后預熱10小時、溫度達26℃—27℃。再將種蛋大頭朝上擺好、放好溫度計蓋上床單、棉被再蓋好塑料布包嚴。并通過給電和停電使蛋溫保持在37.8℃—38℃。開始，每30—60分鐘檢查一次、溫度上下波動半度就應及時通過開關電源來調節。濕度通過放水盤和噴灑熱水的方法保持在60%—70%、每2—3小時翻蛋一次。開孵第14天上攤。先將蛋溫提高到39℃、室溫30℃，隨上蛋隨蓋棉被。孵化至19天開始破殼出雞、此時適當提高室內溫度和濕度并使之保持平衡、大部分雞可自行破殼而出。
