影響蛋鴨產(chǎn)蛋量的原因有很多，除了與日常管理中飼喂的飼料和飼喂方法有關(guān)系外，和鴨自身的體形也有一定的關(guān)系。一般養(yǎng)殖戶可以通過(guò)鴨的體形來(lái)辨別高低產(chǎn)蛋鴨。
高產(chǎn)蛋鴨眼大凸出而有神，頭稍小，頸細(xì)長(zhǎng)，體長(zhǎng)，背寬，胸闊深，發(fā)育飽滿均衡，行動(dòng)敏捷。用手提鴨頸時(shí)，兩腳向下伸直，不動(dòng)彈。低產(chǎn)鴨眼小不凸出且無(wú)神，頭大頸粗，體短，背、胸較窄，行動(dòng)遲緩。用手提鴨頸時(shí)，雙腳屈起。　　
高產(chǎn)鴨飽食后，頸段食管膨大下垂。這表示容有較多的食料，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)充足，能高產(chǎn)。反之是低產(chǎn)的表現(xiàn)。　　
不論是新鴨還是兩年生以上的老鴨，在開(kāi)產(chǎn)之前，羽毛都豐厚，緊密細(xì)致。開(kāi)產(chǎn)后高產(chǎn)鴨體內(nèi)吸收營(yíng)養(yǎng)大部分用來(lái)產(chǎn)蛋，很少用于長(zhǎng)身體，其羽毛光澤逐漸減退，變得零亂而無(wú)光。
搜牧小編提示：如果遇到鴨的頭頂、頸部、脊背的羽毛變得稀疏等情況時(shí)，說(shuō)明鴨經(jīng)常和公鴨交配，也是高產(chǎn)的象征。其腹部由于蹲下產(chǎn)蛋的時(shí)間長(zhǎng)，羽毛臟而不整齊。而低產(chǎn)鴨在開(kāi)產(chǎn)之前羽毛零亂沒(méi)有光澤。