花生殼營養豐富,但由于其中仍含有某些對動物有害的化學物質,另外還有20%左右的木質素不易被動物消化,甚至影響消化,這就使得花生殼不能直接作為飼料,在將花生殼作為飼料資源進行應用時首先要將花生殼粉碎,再經化學與生化法處理,使之發生分解,然后再配以米糠、麩皮等,即可制成混合顆料飼料。
花生殼的微生物發酵法操作簡單,首先花生殼粉碎后取50-60%,混以玉米粉約30%,豆粕約10%,發酵菌劑的使用量按1-2‰添加。將發酵菌劑與各物料充分混勻,再加水拌勻,物料含水率一般控制在65%—75%之間。其判斷辦法為:將拌好的發酵物料緊抓一把,指縫見水印但不滴水,松開落地即能散開為適宜。若能擠出水汁,落地不散開,則含水率大于75%,太干太濕均不利,應調整。加水拌勻后隨即裝入盆、缸、池、塑料袋等容器中,在自然氣溫下密封發酵2-3天,等有香、甜、酒氣時即可飼喂。大規模發酵時可直接堆放在干凈的水泥地板或發酵池中,加蓋塑料薄膜密封發酵即可。
經發酵后的能量飼料和蛋白質飼料:
小豬按飼料量的20%-30%添加,大豬和雞、鴨按飼料量的30-50%添加 (以干物質計),用于配制全價料。在飼喂發酵飼料時要采取逐步加量的辦法來做,不要一次性代替太多。另外,也可將花生殼粉與米糠、麩皮等混合發酵后,再制成顆料狀飼料。這些飼料可用于喂牛,喂兔和喂魚等。喂食這種含有花生殼的飼料可提高雞的產蛋率、肉雞及豬的出肉率,還可縮短喂豬的育肥時間,動物的消化率由20%可提高到70%左右,經濟效益顯著。