蛋雞的產蛋性能是指蛋雞的開產日齡、產蛋高峰期及其維持時間、產蛋期的死淘率等。在養(yǎng)雞生產實踐中,常見雞開產日齡提前或推后,不出現(xiàn)產蛋高峰或產蛋率上升緩慢、產蛋高峰期維持時間短、產蛋期死淘率高以及提前休產等產蛋性能下降的現(xiàn)象?,F(xiàn)將蛋雞產蛋性能下降的原因及對策加以歸類,總結如下。l. 育成雞合格率低7周齡到開產前的雞稱為育成雞。育成前期是骨骼、肌肉、內臟生長的關鍵時期,前期的體重決定雞成年后骨骼和體形的大小,雞在11~12周時就完成了骨骼生長的95%,育成后期是腹腔脂肪增長發(fā)育的重要時期,由于體內脂肪沉積與生產性能負相關,沉積過多脂肪會影響生產性能發(fā)揮。另外雞的生殖系統(tǒng)從12周齡緩慢發(fā)育,18周齡則迅速發(fā)育,如果育成雞體重不符合標準,均勻度差,將直接影響雞的產蛋性能。育成雞的光照時間應維持恒定或逐漸減少,不能增加,光照時間最長不應超過10h,不合理的光照如光照時間過長或光照時間逐漸增多,會導致雞群體成熟過早,而此時相對于體重卵巢的發(fā)育尚未成熟,從而產蛋推遲,飼料浪費,養(yǎng)殖成本上升;雞群性成熟而身體發(fā)育未成熟,雞群體重達不到開產標準,未到預產期提早產蛋,雞的死淘率增加。2. 飼料營養(yǎng)不合理雞得到的營養(yǎng)全部從飼料中獲得,飼料全價是保證產蛋量的重要因素。飼料營養(yǎng)水平應根據(jù)季節(jié)變化和雞群采食量、蛋重、體重及產蛋率的變化調整。常見飼料營養(yǎng)不合理表現(xiàn)在以下方面:2.1 能量缺乏能量缺乏,雞采食量和產蛋率都會受到影響,對產蛋高峰期在夏季的雞群,氣溫在30~35℃范圍時,應在飼料中添加1%的油脂;當氣溫至35℃以上時,可添加2%的油脂。油脂含能量高,極易被雞消化吸收,并可減少飼料中的粉塵,提高適口性,對于增強雞的體質,提高產蛋率和蛋重有良好作用。2.2蛋白質和氨基酸缺乏目前市場上出售的飼料,為了降低成本,一些雜餅、雜粕的利用量較大,飼料中蛋白質不足或氨基酸不平衡,雞群出現(xiàn)產蛋量下降和蛋重減輕。2.3 維生素不足維生素是雞生理代謝所必需的物質,大多數(shù)維生素不能在雞體內合成。維生素A缺乏,除引起產蛋量下降外,還引起蛋內出現(xiàn)血斑。維生素D,缺乏,引起薄殼蛋、軟殼蛋增多。對于受到熱應激的雞群,添加維生素C對產蛋量、蛋殼強度、蛋品質有一定改善。2.4礦物質的問題礦物質是雞體內某些酶類必需的構成成分。正常鈣磷比例5~6:1,鈣磷比例不平衡影響產蛋高峰,產蛋雞飼料中鈣含量達不到3.25%,磷含量達不到0.5%,產蛋量明顯下降,蛋殼質量降低。3. 環(huán)境因素的影響3.1 溫度產蛋雞最適宜的溫度為15~24℃,冬天注意飼料中能量原料的添加,溫度對產蛋的影響不是十分嚴重。在夏天高溫條件下,蛋雞采食量降低,飲水量增加,營養(yǎng)物質攝入不足,生產性能下降。3.2 通風通風不良的雞群容易造成氧氣供應不足以及氨氣、二氧化碳等有害氣體的吸入增加,生產性能不高,特別是冬季,有些養(yǎng)殖戶害怕冷風進入或病毒入侵,把雞舍四周全都堵得一孔不留,使得雞舍內氧氣供應不足,引發(fā)雞群得病、產蛋下降。3.3 光照垂體激素受光照時間的影響,光照刺激是母雞產蛋的決定因素。如光照時間短且暗那么雞群是上不了高峰的,光照時間突然增加或減少,都會導致垂體激素分泌紊亂,產蛋異常。4. 疾病方面的影響4.1病毒性痰病臨床上,常見的新城疫、禽流感、減蛋綜合癥、傳染性支氣管炎、傳染性喉氣管炎等病毒性疾病對蛋雞產蛋性能有很大的影響。非典型新城疫可使產蛋下降10%~30%,典型新城疫可使產蛋下降50%~60%,甚至停產,并有軟殼蛋、畸形蛋,同時雞群伴有呼吸道癥狀,病雞排綠色糞便,后期還出現(xiàn)神經癥狀。經過治療產蛋量可在2—3個月后逐漸回升,但不能完全恢復到發(fā)病前的水平雞群感染禽流感病毒后,產蛋率下降,蛋殼質量變差,產蛋下降的幅度與感染毒株的毒力、雞群發(fā)病前是否用過禽流感疫苗等有關。傳染性支氣管炎主要通過呼吸道傳播,產蛋雞發(fā)病后,除有呼吸道癥狀外,產蛋量可下降20%一40%,蛋殼品質下降,薄殼蛋、褪色蛋、軟蛋、畸形蛋增多,蛋清稀薄。減蛋綜合癥是腺病毒引起的一種無明顯癥狀病毒性傳染病。臨床上以畸形蛋增多和產蛋率大幅下降為特征。常常是25~35周齡產蛋雞出現(xiàn)群體性產蛋下降,其幅度10%~50%不等,一般在30%左右。同時還出現(xiàn)大量的無殼軟蛋、薄殼變形蛋及表面有灰白、灰黃色粉末狀物質的變形蛋,且所有異常蛋均失去色素。蛋的破損可達20%~40%,蛋的重量減輕,體積明顯變小。傳染性喉氣管炎傳播極快,病雞呼吸困難4.2 細菌性疾病一些細菌性疾病,如大腸桿菌病、沙門氏菌病、傳染性鼻炎等,也影響蛋雞產蛋性能,此類疾病有一個共同特點是病程長、發(fā)展緩慢,由于疾病的發(fā)展逐步影響采食量,損害卵巢、輸卵管,所以雞群表現(xiàn)為產蛋率持續(xù)緩慢下降。4.3 寄生蟲病寄生蟲包括體表寄生蟲和體內寄生蟲。雞羽虱、住白細胞原蟲、小腸球蟲都不同程度地對蛋雞產蛋性能有影響。5. 對策5.1 培育合格的產蛋雞群從育雛開始就應重視體重的增長,加強全方位的管理,提供舒適的飼養(yǎng)環(huán)境,同時提高均勻度,育成期每周稱重一次,要求75%以上的雞體重在平均體重0.9~1.1倍的范圍之內。如果均勻度低,應該按體重大小分成大中小三群,通過飼喂不同的料量,力爭12周前均勻度達到85%以上。5.2保證飼料質量飼料不僅要營養(yǎng)平衡,而且要符合衛(wèi)生標準。飼料的配方應按照所飼養(yǎng)雞的品種、日齡和季節(jié)制定,并隨生產階段、季節(jié)的變化及時做出相應的調整。飼料中的大腸桿菌、沙門氏菌、霉菌和其他雜菌含量不能超標,飼料及原料要在陰暗避光處保存,過了保質期堅決不能使用。5.3 加強飼養(yǎng)管理寒冷季節(jié)解決好雞舍內通風換氣和溫度變化的矛盾,炎熱季節(jié)做好防暑降溫工作。執(zhí)行科學的飼喂程序,每天的喂料量、喂料時間、喂料次數(shù)、收蛋時間都要合理。增補光照時間要隨雞群日齡、季節(jié)、天氣變化適時調整。飼養(yǎng)員要有詳細的飼養(yǎng)管理記錄檔案。5.4及時控制疾病堅持預防為主的方針,采取綜合性防治措施控制疾病。根據(jù)本地疫病流行情況制定切合實際的免疫接種程序,并對免疫效果定期監(jiān)測。制定科學的衛(wèi)生消毒方案,始終如一嚴格執(zhí)行。雞場一旦發(fā)現(xiàn)疾病,獸醫(yī)工作者應從流行病學、臨床癥狀、剖檢病變及實驗室診斷等來綜合判斷,確診后對癥治療,如果是發(fā)生重大疫情,應積極采取隔離、封鎖、消毒等措施,將病雞和死雞全部焚燒,以防疫情擴散。