在山東省東平縣老湖鎮一帶的群眾中流傳著母鵝“半年閑”的說法。所謂的“半年閑”是指母鵝只在上半年產蛋,下半年不產蛋。其實,這種情況是可以改變的,措施是:母鵝多數在6月下旬停產,自然換羽,若進行人工強制換羽,可使母鵝早開產。方法是:1.停產后放牧飼養兩周,隔幾天補飼一次,使母鵝體軀消瘦、羽毛干枯。2.恢復正常飼養,待20天左右母鵝體重恢復后進行人工拔羽。3.對換羽后的母鵝進行精心飼養,5天以內禁止下水,防止蚊蟲叮咬。人工強制換羽后的母鵝,只要注意補充營養,9月上旬便可以恢復產蛋。從9月上旬到12月上旬可使產蛋量達到50~60枚。甚至進入臘月后,鵝群也能保持一定的產蛋率,從而做到全年產蛋。當前,絕大部分農戶都在6月母鵝停產后將其淘汰掉,這實在可惜。鵝的產蛋高峰期長達2~3年,充分利用其產蛋年限長的特點,可以節省育雛費用,是增加效益的一條好途徑。