藥療蛋又稱保健蛋,需求量大價格高效益好。生產藥療蛋投入少,效益是普通雞蛋的4~6倍,市場前景十分好。搜牧小編現將幾種保健藥療蛋的生產方法介紹如下:
(1)高碘蛋
這種蛋對防治“甲亢”(俗稱大脖子病)有獨特療效。在產蛋雞飼料中添加4%~6%的海藻粉、海帶粉,或在100k飼料中加入50g碘化鉀或碘化鈣,每只蛋雞日喂飼料100150g,連喂7~10天,就開始產下比普通雞蛋含碘高15~30倍的碘蛋。
(2)富硒蛋
在飼料中添加1%的無機硒鹽或維生素E制劑,使飼料中硒的總濃度達到1.5~2.5mg/kg,飼喂7天后雞蛋中維生素E和硒含量就會顯著提高。這種蛋不但對缺硒和維生素E缺乏癥能起到較好的防治效果,而且對老年心血管病和克山病有獨特療效。但須注意的是,飼料中硒的濃度不能超過3mg/kg,以免發生雞群中毒。
(3)高鋅蛋
在飼料中加入1%鋅鹽,飼喂20天后,就可產出比普通雞蛋含鋅量高15倍以上的高鋅蛋。這種蛋不但對缺鋅有較好療效,而且對促進兒童智力發育有良好的作用。
(4)辣椒蛋
飼料中加入1%的辣椒粉,并加入適量苜蓿粉和少量植物油喂雞,產出的蛋富含胡蘿b素和維生素C,食后既有利于養顏美容,又能預防壞血病等癥。
(5)微量元素蛋
在飼料中添加0.4%的微量元素,雞可產下含鋅、鐵、碘、鈣等多種微量元素的蛋,食之可增強人體免疫力,預防營養不良等癥,對處于發育期的兒童尤佳。
(6)低膽固醇蛋
雞飼料以玉米、豆粉、酒糟為主,輔以必要的維生素和礦物質,并用中性水喂雞,可使雞產出的蛋比普通雞蛋中膽固醇含量低55%左右。也可在飼料中添加4%~6%的海魚油,或魚油與亞麻油及菜子油的混合物,同樣能生產出低膽固醇蛋,食之可預防心血管系統疾病和糖尿病等癥。