近年來,我國畜牧業(yè)蓬勃發(fā)展,從養(yǎng)雞水平上來看,無論成活率、產(chǎn)蛋率,還是飼料轉(zhuǎn)化率等和發(fā)達(dá)國家相比,都存在著很大差距。加入世貿(mào)組織以后,我國要保持競爭力,首要的一條就是降低生產(chǎn)成本。而飼料轉(zhuǎn)化率不高,藥物浪費(fèi)則抵消了降低生產(chǎn)成本的努力。我國養(yǎng)雞水平不高,重要一個(gè)方面就是受到疾病的困擾。可以說,如果能控制住疾病,我國的養(yǎng)雞利潤將會(huì)大幅度增加。造成生產(chǎn)損失的疾病很多,特別是由禽霍亂感染造成的損失非常巨大,不得不引起養(yǎng)雞行業(yè)的高度重視。
禽霍亂是由多殺性巴氏桿菌引起,各種家禽和多種野鳥都能感染,鴨最易感,雛雞發(fā)病較少,3月齡一4月齡的雞和成年雞較易感染發(fā)病,呈散發(fā)或流行性,最急性型多見于肥胖、高產(chǎn)的家禽,幾乎不見任何癥狀,突然死亡。急性型病禽體溫升高,精神差,縮頸閉眼,離群呆立,食欲廢絕,冠髯呈黑紫色;口鼻內(nèi)有黏液流出,呼吸困難,有時(shí)發(fā)出“咯咯聲”;劇烈腹瀉,糞便呈黃或銅綠色。慢性病禽日漸消瘦,冠和肉髯蒼白,水腫;關(guān)節(jié)腫脹或化膿,跛行,以及慢性肺炎和胃腸炎癥狀。剖檢最急性型病禽心外膜小點(diǎn)出血。急性皮下組織和腹部脂肪、腸系膜、漿膜等外常有小點(diǎn)出血。胸腔和腹腔常見纖維素或干酪樣灰白色滲出物。腸黏膜充血,重者發(fā)生出血性炎,以十二指腸最嚴(yán)重,黏膜上常覆有一層黃色纖維素。肝臟病變具有特征性,肝稍腫,質(zhì)脆,呈棕色或黃棕色,表面散有灰黃色或針尖大小的壞死灶。心外膜、心冠脂肪出血。心包增厚并積蓄多量淡黃色狀滲出物。肺可見充血,出血或肺炎變化。
根據(jù)上述癥狀,可以對(duì)本病做出初步診斷,但應(yīng)注意禽霍亂與雞新城瘟和鴨瘟相區(qū)別。雞新城疫傳染快,發(fā)病率和死亡率都很高,呼吸困難,發(fā)出“咯咯聲”,劇烈下痢,并有神經(jīng)癥狀。剖檢見腺胃黏膜乳頭出血和小腸出血性壞死性炎癥,抗菌素和磺胺類藥治療無效,可與禽霍亂相區(qū)別。確診仍有賴于細(xì)菌學(xué)檢查。可采取肝、脾、腎、心血、淋巴結(jié)、水腫液等作涂片或作組織觸片,用姬姆薩或美藍(lán)染色,鏡檢如見有多量兩極著色小桿菌,即可確診。
預(yù)防本病養(yǎng)禽場應(yīng)建立必要的飼養(yǎng)管理和衛(wèi)生防疫制度,加強(qiáng)對(duì)引進(jìn)種禽的檢疫,嚴(yán)防本病傳人。常發(fā)病地區(qū)應(yīng)定期進(jìn)行預(yù)防接種。常用的疫苗有禽霍亂氫氧化鋁菌苗或禽霍亂弱毒苗。
治療可用青霉素、鏈霉素和四環(huán)素,對(duì)本病有良好療效,用藥后死亡率顯著降低,一旦停藥死亡現(xiàn)象又可回升。因此,必須持續(xù)用藥幾天,以控制疫病發(fā)展。大群防治時(shí),可用土霉素按0.05%-1%比例混在飼料或飲水里,連用數(shù)天。或磺胺噻唑、磺胺嘧啶配成0.5%一1%比例,連喂1天-2天后死亡顯著減少,3天-4天后基本控制流行。當(dāng)出現(xiàn)抗菌株,療效不理想時(shí),應(yīng)立即改用其他藥物,發(fā)病嚴(yán)重的禽場,可用禽霍亂疫苗進(jìn)行預(yù)防接種。