苗豬是指剛出生的小豬，一直長到30公斤左右的豬，都稱為仔豬，有地區(qū)稱為苗豬。更多地區(qū)稱為小豬，一直長到30公斤左右的豬，都稱為仔豬。健康優(yōu)質(zhì)的苗豬是養(yǎng)豬場(chǎng)獲得經(jīng)濟(jì)效益的基礎(chǔ)，所以在選購苗豬時(shí)一定要注意挑選，而苗豬的健康與生產(chǎn)狀況可通過一些外在表現(xiàn)出來，只要我們掌握這些要領(lǐng)，就可以挑選到健康快長的苗豬：
       一看皮毛。皮薄紅潤干凈，肋間毛向下垂，被毛整齊，毛稀、平滑、光亮的苗豬體質(zhì)好，長得快。皮粗毛亂，蒼白無光澤的豬多為病豬、僵豬。
　　二看嘴形。嘴短而團(tuán)，大而齊，口又深，特別是下頜要薄。下頜與上頜相平整齊的苗豬吃得多，不挑食，易養(yǎng)，長得快。
　　三看耳鼻。鼻孔要大，與嘴相稱。耳朵大而薄，耳根厚而硬，雙耳距離寬的豬能吃會(huì)長。
　　四看眼睛。眼毛短，睛亮有神0的豬，健康活潑，生長良好，絕大多數(shù)無病。
　　五看脖子。不粗不細(xì)，并有一定長度，母豬可長點(diǎn)，公豬適當(dāng)短點(diǎn)，育肥豬的不宜太粗。
　　六看尾巴。俗話說：“尾巴象根釘，一天長一斤”。苗豬尾巴根子粗，尾稍紅，尾皮薄，呈“丁字狀”，不但長得快，而且性情溫馴。
　　七看奶頭。奶頭明且稀，但不少于6對(duì)。最好交叉均勻排列，前稀后密。7＋6相對(duì)或7＋8相對(duì)，8＋9相對(duì)最為理想。
　　八看體重。同窩苗豬斷奶，體重越大的，一般育肥時(shí)增重速度越快，故宜選購體重大的苗豬，即"搶重不搶輕"，便于短期育肥，滿大月，體重超過10千克的苗豬，抗病能力比未滿大月的要強(qiáng)。
　　九看四肢。要求四腿強(qiáng)健、圓直粗長、大腿肌肉豐滿，蹄甲圓厚，蹄叉大而明顯，體長與體高比例適中，骨架大，生長快。
　　十看軀干。肩背要寬。苗豬前肩高，背胸部寬闊發(fā)育良好，背平坦而直長，腹板寬平稍下垂，腹形以"黃瓜肚"為好，呼吸和血液相應(yīng)旺盛，生長也迅速。