影響雞生長(zhǎng)的環(huán)境因素有很多，主要可分為雞舍內(nèi)部環(huán)境和雞舍外部環(huán)境因素。從這兩方面分可細(xì)分為下面幾點(diǎn)。
1．物理因素 空氣溫度、濕度、氣體流速、氣壓、降水、太陽輻射、光照、噪聲等。
2．化學(xué)因素 空氣中各種氣體成分（如氧氣、N2），雞舍中的有害氣體（如二氧化碳、CO、H2S、NH3等）、污染大氣的有害氣體（如二氧化硫、HF等），以及飼料、牧草、水體、土壤中的所含的營(yíng)養(yǎng)成分或混入的有毒物質(zhì)。
3．生物因素 細(xì)菌、病毒、寄生蟲以及雞只群體間的關(guān)系。
4．人為因素 人對(duì)雞群所施的飼養(yǎng)、管理和利用等。 雞舍小氣候的環(huán)境狀況除受舍外氣候因素影響外，與舍內(nèi)雞只種類、飼養(yǎng)方式、密度以及雞舍外圍護(hù)結(jié)構(gòu)的保溫隔熱性能、通風(fēng)換氣、排水防潮、日常的管理措施，以及舍外植樹種草狀況等種種因素有關(guān)。 雞只生活在雞舍的小氣候環(huán)境中，環(huán)境的各個(gè)因素通常是共同作用于雞體產(chǎn)生綜合的影響，如產(chǎn)蛋性能同時(shí)受到光照、溫度、空氣中有害氣體等因素的影響。但在一定時(shí)期，總是某個(gè)環(huán)境因素起主要作用的，如夏季的高溫、冬季的光照等。雞體也可改變環(huán)境狀況，它可使環(huán)境溫度升高，濕度加大，有害氣體增多等。總之，雞體與環(huán)境之間是有機(jī)地綜合、相互作用的，或是相輔相成，或是相互制約。
雞的內(nèi)在生產(chǎn)性能受遺傳及環(huán)境兩方面的影響，優(yōu)良的雞種在惡劣的環(huán)境條件下，其生產(chǎn)潛力是不能充分發(fā)揮的，如嚴(yán)寒、酷暑時(shí)產(chǎn)蛋量的下降，雞舍通風(fēng)不良使疾病增多，死亡率增加等。特別是現(xiàn)代養(yǎng)雞業(yè)，全舍飼、高密度、大雞群的條件下，環(huán)境問題變得更加突出，對(duì)雞群生產(chǎn)性能和健康的影響更大。優(yōu)良的雞種只是具備高產(chǎn)的遺傳基礎(chǔ)，其生產(chǎn)力的表型值則是由其基因型加環(huán)境效應(yīng)共同作用的結(jié)果。特別是標(biāo)志雞群生產(chǎn)力的表型，性狀大多為數(shù)量性狀，其遺傳力只占5％～50％間，其余的 50％～95％則取決于環(huán)境條件。因此，了解并研究環(huán)境因素對(duì)雞的影響，并盡可能調(diào)節(jié)到適宜的程度，為雞創(chuàng)造較為理想的環(huán)境，使其高產(chǎn)潛力得到充分的發(fā)揮，已是現(xiàn)代養(yǎng)雞業(yè)必不可少的措施之一。