一般蛋雞產的雞蛋蛋黃其顏色多少會有些差距，產生著些差距的原因到底是什么？搜牧專家說了出現這種情況主要是因為日常所喂飼料造成的。
      當前雞、鴨蛋出口規定，蛋黃色澤達到“3級”方符合國際標準。蛋黃色級從淺到深分為15頃，級少的色淺，級多的色深。現將可提高雞、鴨等禽類蛋黃色級的飼料種類及飼喂要點簡介如下，供飼養戶參考。
　　苜蓿：全草制為干粉應用，每千克含葉黃素250毫克、黃體素30毫克、玉米黃質200毫克、類胡蘿卜素320毫克。日糧中添加5%的苜蓿草粉，蛋黃色級可從1級提高到4級。
　　黑麥草：拔節期刈割的多花黑麥草，其干粉每千克含類胡蘿卜素200毫克。在蛋雞日糧中添加5%的黑麥草粉，可使蛋黃色級從6-7級提高到11級。
　　聚合草：全草制為干粉應用，所含粗蛋白質比紫花苜蓿多。日糧中添加5%的聚合草粉，可使蛋黃色級提高6級。雞、鴨都可用。
　　黃玉米：黃色玉米籽實粉碎后每千克含類胡蘿卜素30毫克。在配合飼料中，黃玉米粉占60%，可使蛋黃色級從1級提高到8級。雞、鴨都可用。
　　南瓜：屬多汁飼料，每千克含胡蘿卜素65毫克及較多的葉黃素。適量飼喂，可有效地提高蛋黃色級。雞、鴨都可用。
　　莧菜：野生的多種莧菜均可應用，適量飼喂，可使蛋黃色澤呈杏黃色或橘黃色。雞、鴨都可用。
胡蘿卜：每千克胡蘿卜含胡蘿卜素492毫克、葉黃素508毫克。在日糧中添加30%的鮮胡蘿卜，可明顯提高蛋黃色級。雞、鴨都可用。