養殖戶在給家禽選用配合飼料或者是混合飼料時，需根據家禽的品種、生長情況進行選用。需體的選用方法如下：

配合飼料是根據畜、禽、魚類的不同品種、生長階段和生產水平，對各種營養成分的需要量和消化生理特點，把多種飼料原料和添加成分，按照合理的配方和規定的加工工藝配合聲為均勻一致的、營養價值完全的飼料產品。是按照配方由專工廠生產的一種工業商品飼料。也叫全價配合飼料。這種飼料是由飼料添加劑、蛋白質飼料、礦物質飼料和能量飼料組成的，營養成分配套，產品規格化、系列化、標準化，其用處專一，用戶購回后不需添加任何飼料即可使用，是最終產品。各種畜、禽等動物不能混用；不同生長期、不同生產性能，同一種動物的配合飼料也不能混用。

混合飼料是由能量飼料、蛋白質飼料、礦物質飼料按照一定配方的配比混合而成的。這種飼料能滿足畜禽對能量、蛋白質、鈣、磷、食鹽等營養物質的需要；但未添加營養性和非營養性物質，如合成氨基酸、微量元素、維生素、抗氧化劑、驅蟲保健劑等。這種料型必須再搭配一定比例的青粗飼料或添加劑飼料，才能滿足畜禽的營養需要。這種飼料營養價值雖然不及全價配合飼料，但比起用單一飼料或“湊合飼料”(隨意地把幾種飼料和其它成分粉碎混合在一起的飼料)是好得多。他適合于我國目前廣大農村畜禽飼養水平，是鄉鎮飼料加工廠、專業戶生產或自己制作飼料的一個主要料型。 因此，在有條件的地方，使用配合飼料較好，但也要因地制宜，利用當地飼料資源。