在進行孵化的前期準備工作時,我們應該選擇什么樣的種蛋比較好呢?對此小編為大家總結了以下幾個選擇技巧:
第一:形狀正常 正常蛋為卵圓形,蛋形指數在0.72-0.76之間。過長、過圓、兩頭尖、中間大或一頭特大一頭特小等蛋均不能選用。
第二:種蛋來源 種蛋必須來自高產、健康無病、飼養管理正確、配偶比例適當的種雞群,才能保證較高的受精率和孵化率。
第三:蛋的剖檢 每批可隨機抽出幾個種蛋,將蛋打開放入平玻璃容器中,新鮮的蛋白較濃,蛋黃隆起,不新鮮的蛋白稀薄,蛋黃相對較扁平。
第四:種蛋大小 種蛋大小要適中,過大或過小的蛋都不能用。一般蛋用型雞種蛋重:開產后的前12周為52克,以后為55克以上;肉用型雞種蛋重:前12周50克,12周后為52克以上,無論是蛋用型還是肉用型都不能超過65克。
第五:內部品質要好 種蛋內部品質可用燈光照檢,凡粘殼、散黃、蛋黃流動性大,蛋內有氣泡,氣室偏,氣室流動,氣室在中間或在小頭的蛋,均不宜使用。
第六:種蛋要新鮮 用來孵化的種蛋愈新鮮愈好。隨著保存時間的延長,種蛋孵化率會逐漸降低。種蛋不能用水洗,經水洗過的蛋表面膠質脫落,微生物容易侵入內部造成變質,蛋內水分也易蒸發。