懷孕母豬“限飼”的目的:1 提高胚胎著床率,2 控制體況,提高哺乳期的采食量。
“限飼不當”的解讀:“限飼不當”不一定以體重指標來表現,既可能是:體內脂肪的沉積不足——以“背脂的厚度”來體現,也有可能由于營養配方和營養濃度沒有顧及在“限飼”的情況下,懷孕母豬的營養需要。使到與繁殖性能、免疫功能的正常表達相關的營養物質的補給不足。
正是由于不一定以背脂的厚度不足來表現而容易使飼養者忽視。因而:飼養者、營養學家要對母豬妊娠期由于限飼引起體內特殊營養的補給不足而帶來的危害要有重新認識的需要。
母豬妊娠期,體內蛋白質和特殊營養的補給不足,除了影響胎兒的發育之外,目前特別要引起我們關注的是:母豬免疫應答所需的營養支撐,母豬對抗病原(來自環境或體內)所需的營養支撐。
母豬被迫負擔了過重的豬群免疫責任。母豬配前、產前注射的疫苗的種類和次數越來越多。飼養者和營養學家并沒有給母豬免疫應答所需的營養支撐有足夠的關注。動物營養學家應關注的一個新的領域--免疫和營養的關系。這是一個邊緣學科。
免疫系統激活的營養調節:免疫系統的激活是要消耗營養的。一個合理的推測是:豬在免疫系統低度激活的狀態下和免疫系統高度激活的狀態下,免疫應答的營養需要量也是不同的。同樣的是,豬在受到病原攻擊時(種類和數量)、接種疫苗后(種類和數量),免疫應答的營養需要量的也應該是不同的。豬的免疫系統被激活就會擾亂正常的機體生理過程,這種改變就會導致延緩機體的生長和降低機體的蛋白沉積。
母豬妊娠期由于限飼引起體內蛋白質的補給不足,同時免疫次數越多,母豬營養透支也就越厲害,這樣不但達不到免疫效果,反而使母豬對病原的抵抗力下降,最終影響母豬的健康狀況,從而對母豬的后續性繁殖性能造成不可逆的損害。
免疫系統,是下一個功能飼料(預混料)的目標嗎?——這是國外營養學家正在考慮的問題。