環保衛生發酵床內,豬糞尿及鋸木屑是微生物可以利用的營養成分。發酵過程中,豬糞尿被不斷分解、消化,生豬與墊料、微生物、豬糞尿等形成一個物質循環圈,各種有機物通過益生菌發酵劑中“功能微生物”這個中樞循環轉化,微生物吃“豬糞尿”,豬吃微生物(包括各種菌絲蛋白、功能微生物代謝產物、發酵分解出來的微量元素等)。整個循環過程中實現無廢料、無殘留、干凈、衛生、無臭味,所以不需沖洗豬舍。發酵床一般可連續使用2~3年以上,隨后墊料還可當有機肥直接包裝出售,真正實現零排放、零污染。
節能節糧節約用水:不用沖豬圈,每頭育肥豬可節約水2.2立方米。減少藥費:發酵床養豬可使生豬發病率降低,管理得好,發病率可降低70%~80%,促進生豬健康生長。節省飼料:發酵床養豬所需飼料比傳統養豬節省10%左右。
省力促長發酵床因升溫發酵,能殺滅多種蟲卵與病原菌,通過微生物拮抗作用,也可抑制病原菌生長,使豬少生病,且增重快肉質好,平均每頭豬增重10公斤以上。利用發酵床,豬運動增加,肉質明顯提高。
傳統養豬方法勞動強度大,又要沖豬圈,又要鏟豬糞,利用發酵床養豬只要翻一下豬糞就成,大大減少勞動力,使人工成本減少40%~50%。
綜上所述,利用“發酵床”養豬,每頭生豬可降低成本100元左右。