莫貪便宜。買賤牛由于各地競相飼養奶牛,牛源比較緊張,高產優質奶牛比較難買,而且價格昂貴。初養奶牛戶因貪圖便宜或不了解情況,往往會買回產奶量低的改良牛或者年齡偏大的牛,有的甚至買回患乳房炎、子宮炎的病牛。
飼養管理方法要科學。一是買牛時要盡量多了解奶牛原來的生活環境,如飼喂的飼草種類、喂量、日擠奶次數、日飼喂次數等;二是優化飼料配方,根據每頭牛的產奶量確定不同的飼料配方和精飼料的飼喂量,降低生產成本。
搞好牛奶的銷售。有些地方剛開始發展奶牛生產,奶牛規模很小,產奶量少,往大型乳品加工企業送奶劃不來,致使有些養牛戶干脆不擠奶,只供犢牛飲用,殊不知這樣會影響奶牛以后的產奶性能。因此,奶牛散養戶應積極開辟當地的牛奶銷售市場,堅持正常擠奶,保持奶牛的正常生產水平。