蛋雞第一波暴利，在1990前后。當農村都不自己養雞下蛋了，蛋雞小規模養殖還沒成長起來的那幾年。這個暴利一直持續到99年（九八年長江大洪水把這個行情推遲一年）。從九三年開始小規模養殖場遍地開花，規模猛增。2000年開始蛋雞進入到微利時代，雖然偶爾某年可能多賺點，但是大行情背景是沒變的，一直持續到2011年。這十幾年，好多當初上的小廠，設備也爛了，房子也漏了，人也熬老了，信心也磨沒了。逐漸小廠開始倒閉，這也導致近年蛋雞養殖的暴利！
肉雞，相對于蛋雞，投資要少點，周期要短，技術要求低（養不下去就賣），再加上有龍頭幫忙墊資，在膠東地區有二十多年的養殖歷史。從最開始的簡易大棚墊沙子，一步步走到現在最次的也是墊稻殼地面平養，大部分還是十年前興起網上平養，少部分農戶最近三年改為小籠立體養殖（單個棚8000-10000只）。極少數企業自動化密閉雞舍立體多層籠養殖。這個行業目前就是亂。上游的飼料企業亂，下游的屠宰冷藏監管亂。中間的養殖更不用說了，導致藥殘雞，激素雞率率被媒體曝光，嚴重影響了白羽肉雞在公眾心目中的形象
加上現在宏觀經濟不景氣，消費水平急劇降低。狗日的小日本成天跳腳，導致二國貿易急劇下滑。禽流感，再偶爾出來鬧鬧。前幾年豐厚的養殖回報，超低的入門門檻。使的養殖存欄量持續增加。這一增一減，導致今年毛雞價格從八月底的3.9元，斷崖式的跳到九月底的2.5元。有多少人曾預料到？
慘烈的行情，是幾十年未見的！！有的養殖戶哭天喊地，我一只雞賠了五元！喊這話的養殖戶就是第一批被淘汰的！在這個毛雞2.8元保本的時代，你賠五元，你不先死誰先死？
下一波死的就是放料，賣雞的龍頭。你扒著小養戶的皮，賺著料錢，藥錢，毛雞錢。暴利的時候，你一只雞扒二塊，小養戶還能活，現在利潤這么小，你扒二塊，養殖戶白干，你扒的少了。承擔那么大的風險你不值當。所以龍頭第二個死
再下面就輪到規模一萬到二萬左右的養殖廠，這是目前養雞的中堅力量！設備還湊合，技術也湊合，渠道還是湊合。看這行情好，就養！孬了就閑！好吧，這部分產能想淘汰很難，畢竟幾十萬的投資進去了。前十幾年辛苦賺的錢，基本都投在這養殖廠上。除了養雞，無別的門路。目前的行情，這種規模的養殖戶成本也
2.8元，甚至稍低一點。但是，行情這種東西，誰也看不透的！你賭二批賭贏了，你要是接著二批賭輸了呢
這種賭來賭去，養養停停，也是一種去產能！并且會再未來不短的時間內成為一種常態！這一波人的養養停停，造成了市場供應量的波動。直接導致了價格的波動?？梢杂鲆姡磥聿欢痰囊欢螘r間，毛雞的市場價格會太刺激了
大漲，后面緊跟著就是大跌！然后就是一段平穩時期。十二個月，應該是大漲二個月，大跌二個月，平穩八個月（個人愚見別笑話）
下面講講大型養殖場，指養殖規模在十萬到二十萬的規模。目前這種規模的廠子興起在十年前，那時候基本全部是墊稻殼地面平養，這種廠子由于養殖成本大，加上設備缺陷。前幾年還好，賺多賺少的問題。這幾年面對微利的行情，馬上面臨淘汰！從最近二年興起的立體籠養，目前來看，從料肉比，環境控制，毛雞質量。都是處于領先地位，代表未來養雞發展的方向！
再就是一條龍的超大型企業，自帶飼料廠和屠宰場。甚至個別企業帶著孵化廠！養殖規模動輒五六十萬甚至幾百萬！他們的養殖成本理論上是最低的，效益是最大的！
講了這么多，那未來養雞行業何去何從？這一行還能干么？
身處這一行的我，常憂心忡忡。反復思考，總結如下，各位大神，看完歡迎發表看法
首先，不管大廠小廠，控制住成本就是抓住救命的纜繩，目前行情，只要成本控制不到2.8元，抗不到明年今天
那些小戶和龍頭，提都莫提。絕對死的最早，他們互為依存，要么改變模式，要么死亡。那種模式下，成本怎么算都是下不來的?，F在主要預測的是一萬到二萬的養殖戶，他們未來的命運是1.賭行情，賭的贏，活的久。賭輸了，立馬死。2.繼續擴大規模，量上來了，成本就下去了。這個道理無需解釋吧。未來苦也苦也這部分，想擴大規模，受限于資金和場地。首先資金的問題，能發展到目前，已經是多少年賺的錢，有多少人還有能力繼續投入呢？其次，場地問題。國家對養殖用地從以前的寬松到現在的從緊。普通農戶想在原養殖廠附近搞到地，難！
再加上這些養殖戶還都是按照多少年的養殖經驗養雞，對科學養雞嗤之以鼻，以前是掙五塊和三塊的區別。現在是掙與賠的區別！家庭養雞的黃金期一去不復返了！沒有專業養殖技術人員，就稱不上養殖廠！落后的養殖觀念對這些養殖戶的打擊更甚于一噸飼料幾十元的差價
大型養殖場，場地是沒有問題的。前幾年也都賺錢了。資金也是沒有問題的，這些廠今后二到三年會迎來改造設備的高峰期！不是你想該和不想該的問題。是你還想養不想養的問題，不該就是死！籠養和平養環境控制天差地別，只要硬件設備好，飼養管理好。養殖量大，對上游下游企業能爭取更大的利益。成本會遠遠低于普通農戶養殖！只要普通農戶能堅持住，大廠就倒不了。農戶堅持不住，肉雞行業的春天就來了 。
超大型企業，不敢妄加揣測。不過，四個上市公司的報表不是虛的！今年都是論億的虧損！公司大，管理費用高。管理不到位，養雞是一個細心活，精心活。你上下游配套再完備，雞養不好，是不是也白扯？像今年你的屠宰和飼料賺錢了，孵化虧的一塌糊涂。總體費用也不見得低多少吧
行內某專家曾說過，在這場寒冬里挺得最久的，不是小戶，也不是一條龍企業，是規模適中，即能控制住成本，又能嚴格管理，養好雞的規模化養殖基地！能在寒冬茍延殘喘，就能看到暖春的萬花爛漫！
我期待，小型飼料廠，盡早淘汰！明年還這個行情，會淘汰一大批[呲牙]，小型屠宰場盡早淘汰（今年都黑心的賺了不少，難度稍大）。國家對藥殘監管力度繼續加大，嚴格控制違禁藥品的生產！嚴格控制違禁藥品的添加，加大對違禁藥品使用的處罰力度！經濟盡早復蘇。小日本右翼勢力盡早下臺。四大上市公司繼續加大宣傳力度，還我大肉雞名聲。以上幾條，能實現哪怕一條，行情也不至于差！（孵化就不說了，傷口不撒鹽是做人的基本準則[呲牙]）
肉雞從無到有，是第一波行情，跟蛋雞一樣。蛋雞第二波暴力行情來了，同為經濟不景氣。但是它淘汰了產能。肉雞的第二波行情啥時候來？要我說，當大部分養殖戶堅持不住了，它就來了！
在寒冬里，更要壓縮成本，科學管理，首先的活下去。
展望未來行情，會不會再出現2.5的行情？我預測，年前這批雞不出現，就很難再出現！前幾天搶苗還歷歷在目！這批雞的價格，我預測就是未來不短時間的一個底。黑心的冷藏廠，這批雞你們要是再把刀磨的那么快，今年年底就會打倒不少小養戶！
我預測，未來一段時間，如果飼料漲價幅度不大，毛雞價格會在3.0元到3.5元區間浮動，說白了，就是普通養殖戶利潤在一元到三元之間浮動！不會更高，除非肉雞的春天來了。
