(一)蛋雞開產前的準備工作
開產前數周是母雞從生長期進入產蛋期的過渡階段。此階段不僅要進行轉群上籠、選留淘汰、免疫接種、飼料更換和增加光照等一系列工作,給雞造成極大應激,而且這段時間母雞生理變化劇烈,敏感,適應力較弱,抗病力較差,如果飼養管理不當,極易影響產蛋性能。蛋雞開產前的飼養管理應注意如下幾方面。
(1)做好轉群上籠的準備工作雞舍和設備對產蛋雞的健康和生產有較大影響。轉群上籠前要檢修雞舍及設備,認真檢查喂料系統、飲水系統、供電照明系統、通風換氣系統、排水系統和籠具、籠架等設備,如有異常應及時維修;對雞舍和設備進行全面清潔消毒,其步驟是清掃干凈雞舍地面、屋頂、墻壁上的糞便、灰塵和設備上的污物,再用高壓水沖洗干凈雞舍和設備,待干后噴灑消毒藥液進行消毒,同時也要對所用的物品進行消毒。另外,要準備好所需的用具、藥品、器械、記錄表格和飼料,安排好飼喂人員。
(2)轉群上籠①入籠日齡 現代高產雜交配套蛋雞一般在17周左右見蛋,因此必須在16~17周齡前上籠,讓新母雞在開產前有一段時間熟悉和適應環境,形成和睦的群序,并有充足時間進行免疫接種和其他工作。如果上籠過晚,會推遲開產時間,影響產蛋率上升;已開產的母雞由于受到轉群等強烈應激也可能停產,甚至有的雞會造成卵黃性腹膜炎,增加死淘數。②選留淘汰 現代高產雜交配套雞,要求生長發育良好,均勻整齊。如果參差不齊會嚴重影響生產性能。入籠時要按品種要求剔除體型過小、瘦弱雞和無飼養價值的殘雞,選留精神活潑、體質健壯、體重適宜的優質雞。③分類入籠 即使育雛育成期飼養管理良好,由于遺傳和飼養管理等因素,雞群中仍會有一些較小雞和較大雞,如果都淘汰掉,勢必增加成本,蛋雞舍內籠位不能充分利用,所以上籠時把較小的和較大的雞留下來,分別裝在不同的籠內,采取特殊措施加強管理,促使其均勻整齊。如過小雞裝在溫度較高、陽光充足的南側中層籠內,適當增加營養,促進其生長發育;過大雞則應適當限飼。按雞籠容納的雞數,每個單籠一次入夠數量,避免先入籠的欺負后入籠的雞。
(3)免疫接種開產前要進行免疫接種,這次免疫接種對防止產蛋期疫病發生至關重要。免疫程序合理,符合本場實際情況;疫苗來源可靠,保存良好,質量保證;接種途徑適當,操作正確,劑量準確。接種后要檢查接種效果,必要時進行抗體檢測,確保免疫接種效果,使雞群有足夠的抗體水平來防御疾病的發生。
(4)驅 蟲開產前要做好驅蟲工作,110~130日齡的雞,每千克體重用左旋咪唑20~40毫克或驅蛔靈200~300毫克,拌料喂飼,每天一次,連用2天以驅除蛔蟲;每千克體重用硫雙二氯酚100~200毫克,拌料喂飼,每天一次,連用2天以驅絳蟲;球蟲卵囊污染嚴重時,上籠后要連用抗球蟲藥5~6天。
(5)光 照光照對雞的繁殖機能影響極大,增加光照能刺激性激素分泌而促進產蛋,縮短光照則會抑制性激素分泌,因而也就抑制排卵和產蛋。通過對產蛋雞的光照控制,以刺激和維持產蛋平衡。此外,光照可調節后備雞的性成熟和使母雞開產整齊,所以開產前后的光照控制非常關鍵。現代高產配套雜交品系已具備了提早開產能力,適當提前光照刺激,使新母雞開產時間適當提前,有利于降低飼養成本。體重符合要求或稍大于標準體重的雞群,可在16~17周齡時將光照時數增至13小時,以后每周增加20分鐘直至光照時數達到16小時,而體重偏小的雞群則應在18~20周齡時開始光照刺激。光照時數應漸增,如果突然增加的光照時間過長,易引起脫肛;光照強度要適當,不宜過強或過弱,過強易產生啄癖,過弱則起不到刺激作用。密封舍育成的新母雞,由于育成期光照強度過弱,開產前后光照強度以10~15勒克斯為宜,開放舍育成的新母雞,育成期受自然光照影響,光照強,開產前后光強度一般要保持在15~20勒克斯范圍內,否則光照效果差。商品蛋雞詳細的光照控制方法在本章第三節具體講解。
(6) 飼 養開產前的飼養不僅影響產蛋率上升和產蛋高峰持續時間,而且影響死淘率。(1)適時更換飼料 開產前2周骨骼中鈣的沉積能力最強,為使母雞高產,降低蛋的破損率,減少產蛋雞疲勞癥的發生,應從17周齡起把日糧中鈣的含量由0. 9%提高到2. 5%;產蛋率達20%~30%時換上含鈣量為3. 5%的產蛋雞日糧。(2)保證采食量 開產前應恢復自由采食,讓雞吃飽,保證營養均衡,促進產蛋率上升。(3)保證飲水 開產時,雞體代謝旺盛,需水量大,要保證充足飲水。飲水不足,會影響產蛋率上升,并會出現較多的脫肛。
(7)減少應激(1)合理安排工作時間,減少應激 轉群上籠和免疫接種時間最好安排在晚上,捉雞、運雞和入籠動作要輕。入籠前在蛋雞舍料槽中加上料,水槽中注入水,并保持適宜光照強度,使雞入籠后立即飲到水、吃到料,盡快熟悉環境。保持工作程序穩定,更換飼料時要有過渡期。(2)使用抗應激添加劑 開產前應激因素多,可在飼料或飲水中加入抗應激劑以緩解應激,常用的有維生素C、速溶多維、延胡素酸和鎮靜劑氯丙嗪。
(8)衛生上籠后,雞對環境不熟悉,加之進行一系列管理程序,對雞造成較大應激,隨著產蛋率上升,雞體代謝旺盛,抵抗力差,極易受到病原侵襲,所以必須加強防疫衛生工作。杜絕外來人員進入飼養區和雞舍,飼養人員進入前要消毒;保持雞舍環境、飲水和飼料衛生;定期進行帶雞消毒和雞場內外的消毒,減少疾病發生。此外,注意使用一些抗菌藥和中草藥防止大腸桿菌病和霉漿體病的發生。
(9)加強觀察注意細致觀察雞的采食、呼吸、糞便和產蛋率上升等情況,發現問題及時解決。雞開產前后,生理變化劇烈,敏感不安而易發生掛頸、扎翅等現象,應多巡視,及早發現和處理,以減少死亡。注意觀察,及時發現脫肛雞、啄肛雞、受欺負雞和病弱殘疾雞,挑出處理。
(四)產蛋期(20-80周齡)的飼養管理
1、分階段飼養不可忽視把商品蛋雞的產蛋期分為三段,各階段喂給不同營養水平的日糧,以滿足其產蛋需要。
產蛋前期,即從開產到產蛋高峰后(40周齡),產蛋率大于80%以上,(如育成期飼養良好,一般在20周齡左右開產,26~28周齡達產蛋高峰,至40周齡仍在80%以上)這一時期日糧中蛋白質、鈣等營養含量應隨雞群產蛋率的增長而增加;輕型蛋雞飼糧粗蛋白含量應為18%,ME2860千卡/kg(環境溫度29~35℃應降低為2640;10~13℃增為3080千卡/kg),鈣3.2%,炎熱時3.4%。每日每只耗料105g。保證進食蛋白質18.9g(比料中含量指標更重要)。
產蛋中期,即產蛋高峰過后的一段時期,產蛋率在70%~80%;(40~60周齡)這一時期日糧中蛋白質、鈣等營養含量應隨雞群產蛋率而變化;輕型蛋雞飼糧粗蛋白含量應為16.5%,ME2860千卡/kg,(同前期),環境溫度10~13℃時含鈣3.0%,18~21℃時含鈣3.2%,29~35℃時含鈣3.2%,29~35℃含鈣3.4%,。每日每只耗料104g。保證進食蛋白質17.2g產蛋后期,產蛋率小于70%。(60周齡后)。這一時期日糧中蛋白質、鈣等營養含量應隨雞群產蛋率的增減而變化;輕型蛋雞飼糧:當環境溫度10~13℃時含蛋白質14%, ME3080千卡/kg,鈣3.2%,環境溫度18~21℃時,粗蛋白含量應為15%,ME2860千卡/kg,鈣3.4%,環境溫度29~35℃時含蛋白質16%, ME2640千卡/kg鈣3.7%。每日每只耗料99g。保證進食蛋白質14.9g。也有分為兩段飼養法:為產蛋前期(開產至42周齡)和后期(42周齡以后)。
2、科學的飼喂時間及次數為保持雞群旺盛的食欲,每天必須分頓飼喂,有一定的空槽時間,以免飼料長期在料槽內存放,使雞產生厭食和挑食的惡習。
3、飲水要及時雞群斷水24小時,產蛋量減少30%,需25~30天的時間才能恢復正常;雞群斷水36小時,產蛋量不能恢復至原來的水平,斷水36小時以上,將會有部分雞停止產蛋,導致換羽。因此必須及時供應充足的飲水。
4、適量喂些保健砂無論是種雞還是商品蛋雞,都要經常補飼砂礫,尤其對籠養雞更為重要。砂礫的大小要適中,以直徑4~5毫米為宜。喂法是:平養雞可放置砂槽,籠養雞可按0.5%的比例混在飼料里喂給。
5、蛋雞開產前后須悉心照料,做好防疫、驅蟲工作在蛋雞產蛋前即應將各項防疫做好,否則不僅對雞群的應激大,而且會影響疫苗發揮作用。驅蟲應安排在110日齡前后。
6、檢查雞籠少不了若在蛋雞開產前上籠,應認真檢查雞籠,發現有破損或變形應及時修好,以防雞蛋破損。據實際生產發現,因為雞籠不完好而導致雞蛋破損率一直很高。
7、調整日糧不可少在蛋雞110日齡前后,如蛋雞的生長發育符合標準,即可適時調整,更換飼料,可以直接改喂產蛋料(先不要攙貝殼粉)。到5%的蛋雞產蛋時喂全價產蛋飼料,以滿足蛋雞群產蛋的營養需要。
8、增加光照要及早隨著蛋雞群的開產,要逐步增加光照,在蛋雞群產蛋高峰時光照17小時為宜。早、晚補光較好,開產后光照切勿隨意減少。另外,初產蛋的蛋雞精神亢奮,高度神經質,應盡可能避免驚擾蛋雞群,產生應激。