豬場(chǎng)的精細(xì)化管理,不僅要求標(biāo)準(zhǔn)化操作不折不扣的被執(zhí)行,還要兼顧過(guò)程細(xì)節(jié)。只有流程與制度相輔相成,標(biāo)準(zhǔn)與細(xì)節(jié)環(huán)環(huán)相扣,才能更好的提升我們的生產(chǎn)成績(jī)和效益。
一、安全管理是根基(居安思危)
豬場(chǎng)的安全大致可分為三大板塊,其中人員安全是核心,豬只、設(shè)備安全是基礎(chǔ)。
1.人員安全:任何崗位的員工都必需接受專門(mén)的訓(xùn)練,了解并掌握最基本的標(biāo)準(zhǔn)化操作流程,對(duì)任何可造成人體傷害的地方,設(shè)置明顯警示標(biāo)志。下面介紹幾種最易對(duì)人體傷害的地方:
趕豬,特別是轉(zhuǎn)群、淘汰及趕公豬的時(shí)候,一定要注意安全,需設(shè)置趕豬通道,及確定趕豬速度,必要時(shí)最好使用趕豬板。
免疫,特別是對(duì)群養(yǎng)豬只的免疫,一定嚴(yán)格按照免疫操作規(guī)范進(jìn)行,最好兩人一起進(jìn)行。
巡欄,特別是對(duì)群養(yǎng)豬只的巡欄,防止豬只的攻擊。
電器設(shè)備,對(duì)于一切可能對(duì)人造成傷害的設(shè)備,均需設(shè)置明顯的警示。在使用過(guò)程中,一切以人員安全為中心,若有安全風(fēng)險(xiǎn),請(qǐng)專人處理。
2.豬只安全:任何影響豬只有安全、身體健康、應(yīng)激的操作及事項(xiàng)均需要嚴(yán)格注意及遵守,確保動(dòng)物福利。
豬只密度及均勻度,對(duì)于后備豬、斷奶母豬及妊娠母豬等大欄飼養(yǎng)的母豬,在分欄時(shí),要注重豬只的均勻度及豬只的密度,避免豬只咬架及咬尾。
欄舍設(shè)備,定期檢測(cè)豬所處的環(huán)境設(shè)備,對(duì)損害豬只健康的設(shè)備,立即維修。
驅(qū)趕豬只,在上下床時(shí),及豬只轉(zhuǎn)群時(shí),要保持三心:愛(ài)心、耐心、責(zé)任心,避免粗暴對(duì)待豬只,同時(shí)控制趕豬的數(shù)量,一次趕豬數(shù)量不要超過(guò)5頭。
生物安全,嚴(yán)格遵守豬場(chǎng)生物安全制度,避免把外源微生物帶入豬舍。如每次進(jìn)入豬舍踏腳踏盆,并確保至少30秒。同時(shí)定期進(jìn)行豬舍消毒。
3.設(shè)備安全:恰當(dāng)?shù)氖褂迷O(shè)備,可以延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命,并且能讓所有的設(shè)備發(fā)揮最大的效率,同時(shí)還可以減少不當(dāng)操作造成設(shè)備的損傷。
操作規(guī)范:任何設(shè)備操作人員,均需要接受設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)范培訓(xùn),減少錯(cuò)誤操作的發(fā)生。必要時(shí),在每個(gè)設(shè)備附近設(shè)置設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)操作流程圖。
定期保養(yǎng),所有的設(shè)備均需嚴(yán)格按照設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃進(jìn)行定期保養(yǎng)。
人員要求,嚴(yán)禁沒(méi)有接受培訓(xùn)的人操作設(shè)備,一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,需上報(bào),由專門(mén)的人員進(jìn)行。
二、日常巡欄是基礎(chǔ)(堅(jiān)持不懈)
巡欄是每日工作中最基礎(chǔ)的工作,也是工作中非常重要的一部分。高效率與質(zhì)量的日常巡欄可以起到事半功倍的效果,日常的高效、質(zhì)量巡欄可大致集中在兩個(gè)階段:首選是種豬飼喂,豬只站立采食期間,再者及查發(fā)及返情期間。
下面介紹一下,我們?nèi)粘Q矙谛枰^察的幾個(gè)要點(diǎn):
1.健康檢查
母豬采食或有公豬查情刺激情況下,一般會(huì)處在站立狀態(tài),這方便我們的對(duì)豬只進(jìn)行健康檢查,利于發(fā)現(xiàn)每一個(gè)觀察點(diǎn)。
站立:不愿站立、癱瘓及豬只腿腳跛行以及腿腳腫脹等
采食:觀察及注重母豬的采食狀態(tài),尋找少食及不食的母豬
飲水:通過(guò)觀察豬只的尿液、鼻鏡、采食及飲水速度確定是否充足。
肢蹄:有無(wú)破損、腫脹、站立不穩(wěn)等狀態(tài)
皮膚:有無(wú)蒼白、發(fā)紅或出血點(diǎn)或寄生蟲(chóng)
呼吸:有無(wú)呼吸急促、喘息及咳嗽現(xiàn)象
眼睛:有無(wú)眼屎或發(fā)紅
2、設(shè)備檢查
設(shè)備的損壞會(huì)影響豬只的健康,降低豬只的繁殖性能,日常巡欄中我們需要格外關(guān)注一下幾個(gè)方面:
溫控設(shè)備:通過(guò)關(guān)注豬舍內(nèi)的溫度、濕度、及有害氣體量來(lái)關(guān)注風(fēng)機(jī)、通風(fēng)小窗及供暖設(shè)施是否正常工作等
關(guān)注水電:關(guān)注豬舍供水是否充足、是否缺水漏水、同是注意是否又?jǐn)嚯娂翱赡艽嬖谟秒娢kU(xiǎn)。
豬只欄位:觀察欄位、地面是有無(wú)破損,及時(shí)標(biāo)記并報(bào)修
3.工作任務(wù)完成情況
關(guān)注飼喂是否合理
問(wèn)題母豬是否及時(shí)處理
妊娠檢查是否完成
母豬背膘體況是否合理
三、精確配種是關(guān)鍵(畫(huà)龍點(diǎn)睛)
配懷舍中最關(guān)鍵的工作就是配種工作。配種工作能否做到精細(xì)化,將決定母豬的受胎率及分娩率。下面簡(jiǎn)單介紹母豬精細(xì)化配種的幾個(gè)方面:
1.發(fā)情檢查:準(zhǔn)確的的發(fā)情檢查,將決定精確的配種時(shí)間。需要關(guān)注發(fā)情檢查,準(zhǔn)確的發(fā)情檢查需關(guān)注以下幾個(gè)方面:
發(fā)情檢查次數(shù):每天早晚發(fā)情檢查兩次,兩次的盡量在飼喂后1個(gè)小時(shí)后,兩次間隔實(shí)踐盡量長(zhǎng)。
發(fā)情關(guān)注要點(diǎn):每次發(fā)情檢查均使用公豬,每頭母豬被刺激1到1.5分鐘,5部位刺激母豬。
發(fā)情的特點(diǎn):靜立不動(dòng),外陰紅腫消退,流出黏性粘液,接受爬跨,可能有顫尾或抖尾現(xiàn)象,大白有豎耳現(xiàn)象。
2.精液管理:小小的精子撬動(dòng)豬場(chǎng)的今天和明天。必須確保輸?shù)侥肛i體內(nèi)精液是否合格。要做的此需要關(guān)注一下幾個(gè)方面:
精液采集:采精杯提前預(yù)熱,確保保溫杯溫度適宜;擠包皮積尿,清洗清潔包皮龜頭;防止粉塵、皮屑、尿液污染精液。
精液處理:精液檢查、查看精液顏色,氣味、及溫度,同時(shí)觀察精液精子的畸形率;精液稀釋,精液稀釋前必須精液檢查合格,確保每次稀釋前活力均在70%以上,稀釋液與精液的溫度上下不超過(guò)1度,稀釋液倒入精液中,且做到“杯壁下流”;稀釋完后做到分裝、標(biāo)記(品系、耳號(hào)、日期、及制作人)、記錄準(zhǔn)確。
精液存儲(chǔ)與分發(fā):恒溫冰箱控制在16~18℃,每隔12小時(shí)翻轉(zhuǎn)一次,每次翻轉(zhuǎn)搖勻動(dòng)作要輕柔;在運(yùn)輸途中,要確保恒溫(16~18℃),同時(shí)避免震蕩造成精子的損傷。存儲(chǔ)及運(yùn)輸要避光。
輸精前準(zhǔn)備:輸精前,精液要搖勻;同時(shí)檢查精子的活力,精子活力低于70%丟棄使用。
3.準(zhǔn)確輸精:準(zhǔn)確的輸精操作,與發(fā)情檢查、精液管理同等重要。
4、記錄:準(zhǔn)確的記錄
四、水料管理是重點(diǎn)(滴水穿石)
種豬的飲水及種豬的飼喂的貫徹到我們的日常的操作,也關(guān)系到豬只的生存,因此要關(guān)注種豬的飼喂的飲水,下面簡(jiǎn)單介紹種豬的飲水及飼喂精細(xì)化關(guān)注點(diǎn)。
1.飲水管理:定期水樣抽樣送檢,及定期清洗消毒蓄水池及水管水線,定期調(diào)整水線水壓,檢查飲水器,確保豬每頭豬均能獲得充足的飲水,一般2-2.5L/分。
2.飼料管理:飼料存儲(chǔ)要干燥,防止飼料霉變、防鼠;定期對(duì)飼料進(jìn)行抽樣,檢查顆粒度及霉變;嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)程序飼喂;及時(shí)清理料槽內(nèi)剩余的料,防止母豬遲到霉變飼料,及時(shí)清理掉到地面的料(干凈的重新返回料槽,霉變飼料清掉),防止老鼠、細(xì)菌滋生。
五、妊娠檢查是補(bǔ)充(亡羊補(bǔ)牢)
查返情及妊娠檢查可及早的發(fā)現(xiàn)未妊娠的母豬,并及時(shí)處理,縮短豬場(chǎng)的非生產(chǎn)天數(shù),提升豬場(chǎng)效益。
1.查返情:特別是在第一個(gè)情期18-24天,必須每天兩次使用公豬查返情。一直查到妊娠50天。
2.B超孕檢:至少在妊娠期28-35天,與50日齡檢查兩次,部位要準(zhǔn)確(母豬下腹部一側(cè)、后腿前50mm、乳頭線以上25mm、向前傾45°、向側(cè)傾45°);操作要規(guī)范,注意人身安全及及豬只安全。
3.視覺(jué)妊娠檢查: 注重不同時(shí)期母豬的不同的的感官變化。50-70日齡,腹部隆起下垂,乳腺開(kāi)始發(fā)育,70-100日齡腹部下垂明顯,乳頭發(fā)育明顯;100日齡到分娩,乳房與下腹形成明顯的凹陷,陰戶腫脹并松弛,母豬走路蹣跚等。
3.
六、準(zhǔn)確記錄是回顧(前車之鑒)
準(zhǔn)確的記錄是當(dāng)出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)能夠及時(shí)的追蹤,根據(jù)記錄,尋找問(wèn)題發(fā)生的原因,從而在以后的生產(chǎn)中可以避免,減少損失。
1.精液記錄:記錄采精頻率及精液處理過(guò)程的操作及問(wèn)題,同時(shí)記錄精液的活力及制作分?jǐn)?shù),同時(shí)記錄公豬品系及日期,還要記錄精液存儲(chǔ)的溫度,在精液使用前,還要檢查精液活力及記錄活力。
2.人工授精記錄:記錄母豬的發(fā)情檢查信息,同時(shí)對(duì)每次的人工授精進(jìn)行評(píng)分,并記錄評(píng)分結(jié)果,以便后面查詢。
3.妊娠檢查記錄:記錄檢測(cè)日期及檢測(cè)結(jié)果
4.體況評(píng)分記錄:記錄母豬的體況分值并調(diào)節(jié)飼喂水平,便于調(diào)整母豬體況
5.用藥記錄:便于我們跟蹤用藥是否準(zhǔn)確及達(dá)到足夠療程,同時(shí)確保淘汰的母豬過(guò)了休藥期,確保食品安全。
6.用料、用水記錄:通過(guò)日耗料、水的差異,判斷母豬的健康,同時(shí)可以避免出現(xiàn)缺料的現(xiàn)象的發(fā)生,減少應(yīng)激。