豬友們經(jīng)常這樣說,現(xiàn)在豬價高、糧食便宜、俺去養(yǎng)豬容易賺錢;俺豬場的料肉比2低,技術(shù)好,我養(yǎng)豬也會賺錢! 今天和大家談?wù)動绊懳覀冐i友賺錢多少的兩個數(shù)據(jù):豬糧比、料肉比!
一、養(yǎng)豬賺錢的2個數(shù)據(jù)
豬糧比和豬料肉比是兩個不同的概念,一個是宏觀的,一個是微觀的,前者注重經(jīng)濟指標(biāo)(即此時養(yǎng)豬賣豬賺錢是否容易),后者注重飼料轉(zhuǎn)化率(考驗豬場技術(shù)是否過關(guān)、能否賺錢)。
二、養(yǎng)豬行業(yè)的晴雨表-豬糧比
豬糧比一般為5.5時(現(xiàn)在人工等各項養(yǎng)殖成本變高、平衡點稍比5.5大)是利益均衡點,即假設(shè)玉米為1元/斤時(批發(fā)價)毛豬價格至少為5.5元/斤時才有利可圖。豬糧比,通俗說就是生豬價格和作為生豬主要飼料的玉米價格的比值。按照我國相關(guān)規(guī)定,生豬價格和玉米價格比值在5.5比1,生豬養(yǎng)殖基本處于盈虧平衡點。豬糧比越高,說明養(yǎng)殖利潤越好,反之則越差。但兩者比值過大或過小都不正常。國家在判斷生豬生產(chǎn)和市場情況時,將豬糧比價用來衡量養(yǎng)豬利潤的一個專用指標(biāo),即每斤生豬活重價格(分子)與每斤飼料用糧價格(分母的比值)作為基本指標(biāo),同時參考仔豬與白條肉價格之比、生豬存欄和能繁母豬存欄情況,并根據(jù)生豬生產(chǎn)方式、生產(chǎn)成本和市場需求變化等因素適時調(diào)整預(yù)警指標(biāo)及具體標(biāo)準(zhǔn)。
所以看豬價的走勢是觀測的一個數(shù)據(jù)的變化,而豬糧比是豬價和成本糧價的變化,對于養(yǎng)豬能賺多少錢來說這個值更有意義。
三、養(yǎng)豬技術(shù)高低指標(biāo)--豬料肉比
料肉比(FCR)是指飼養(yǎng)的畜禽增重一公斤所消耗的飼料量,它是評價飼料報酬的一個重要指標(biāo),也是編制生產(chǎn)計劃和財務(wù)計劃的重要依據(jù)。料肉比高說明用的飼料多,但增長的肉少;反之,料肉比低說明用的飼料少,但增長的肉多。料肉比= 消耗飼料總量(KG)/增重總量(KG)。
影響肉豬料肉比的因素主要有以下幾方面:
1、飼料營養(yǎng)
在同等的條件下,用營養(yǎng)水平高的飼料飼喂肉豬,料肉比較營養(yǎng)水平低的飼料低。所以飼料營養(yǎng)是影響肉豬料肉比的關(guān)鍵因素之一。
2、品種不同差別大
品種對飼料的轉(zhuǎn)化率以及日增重有很大的差異,長白豬、大約克豬、皮特蘭、杜洛克等瘦肉型品種或者三元雜、四元雜豬,在合理的飼料營養(yǎng)下,生長速度快、日增重高、飼料報酬高、料肉比低,而地方品種則生長速度較慢、日增重低、料肉比高。
3、豬群健康很重要
豬群越健康、料肉比越低、豬群生病時料肉比就會升高。所以豬群的健康狀況是影響飼料轉(zhuǎn)化率的一個重要因素。
4、環(huán)境控制要做好
1)飼養(yǎng)密度。據(jù)實踐資料顯示,肉豬的飼養(yǎng)密度越大,日增重越低,料肉比越高。實踐證明,每欄10頭豬左右,每頭豬占地面積以1.5m2左右為宜。
2)氣溫與料肉比的關(guān)系。在25℃左右,維持需要量最少,攝入的能量大部分用于生長,所以此時的飼料轉(zhuǎn)化率最好;氣溫35℃時,采食減少,攝入的能量甚至 不足以維持其所需,導(dǎo)致生長停滯;氣溫15℃以下時,需要能量用于御寒,料肉比變差。此外由可供生長之能量來看,18-24℃時最多,所以此溫度范圍是生 長最快的。
5、出欄日齡控制好
有不少養(yǎng)豬戶受傳統(tǒng)觀念的影響,不知道豬的生理和發(fā)育特點,把豬養(yǎng)到100多kg還不賣,要養(yǎng)到 150-200kg才賣。良種雜交豬和土×良雜交一代或三元,5、6月齡體重均達(dá)到100kg左右,此階段前,育肥豬生長速度最快,耗料少、肉質(zhì)好、瘦肉率高、市場銷路暢、價格高。若時間推遲,體重超過120kg,相應(yīng)生長速度慢、耗料增加、脂肪增多、瘦肉率下降、肉質(zhì)老化。
以上就是豬小葉給大家總結(jié)的豬糧比和料肉比的區(qū)別!簡單的說豬糧比越高、料肉比控制得越低養(yǎng)豬就會更容易賺錢(一個是外在的客觀因素、一個是內(nèi)在的技術(shù)水平)。