甘薯又名紅薯、番薯、地瓜等，既是一種高產的糧食作物。又是優(yōu)質多汁的高能量飼料。每公項約產薯塊22.5~30噸。甘薯干物質含量25%~30%(主體是淀粉)，還含有多種維生素和礦物質，含消化能13.84兆焦/千克。甘薯味甜多汁，粗纖維少，豬喜愛吃，并能提高肉質，產生潔白而硬實的脂肪，但甘薯中蛋白質和礦物質較少，每千克干品中精蛋白質含量2.6%。如飼喂方法和用量不當，后期豬容易出現減食、拒食。生長緩慢甚至發(fā)生殘廢等現象、因此。必須科學利用甘薯喂豬。

1、搭配日糧:適量添加配合飼料。一般體承35千克以下的小豬，每天喂甘薯(鮮品，下同)和青飼料各1.5~2.5千克，配合飼料0.8千克；35~60千克的中豬，每頭每天喂甘薯和青飼料各3.5~4.5千克，配合飼料0.9~1.0千克；60千克以上的大豬，每頭每天喂甘薯和青飼料各5.0~7.5千克，配合飼料10~1.25千克。也可按豬的體重計算喂量標準，即每5千克體重日喂配合飼料0.1千克，甘薯和青飼料各0.35~0.4千克。

2、飼喂方法：一是先將青飼料與配合飼料混合，拌勻生喂，然后喂煮熟的甘薯；二是先將青飼料讓豬自由采食，待吃凈后，再將煮熟的甘薯與配合飼料混合調勻喂豬。要求先吃料，后飲水，讓豬吃飽。

3、注意事項

①不用生甘薯、爛甘薯喂豬，以免引起消化不良或中毒。

②仔豬、母豬和種公豬宜少喂甘薯。長期飼喂甘薯，一定要合理搭配蛋白質飼料和青飼料。